COORDENADOR DE TURNO PIZZARIA - ITU SP

Frango Assado SA; Itu; Presencial; BRL 25 000 - 33 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale-transporte

Alimentação no local

Convênio Farmácia

Seguro de vida

Plano de saúde

Plano odontológico

Parcerias com empresas de Entretenimô

Total Pass

Resumo da oferta

A Frango Assado SA busca um(a) colaborador(a) para supervisionar operações, atendimento e produtividade em suas unidades. O profissional será responsável por orientar a equipe, manter padrões de qualidade e assegurar a execução do plano diário de metas.

É necessário ensino médio completo, disponibilidade de horários e perfil comunicativo. A empresa oferece benefícios e oportunidades de crescimento dentro da rede.

Qualificações

• Ensino médio completo é obrigatório.
• Disponibilidade total de horário.
• Boa comunicação e empatia com pessoas.

Responsabilidades

• Supervisionar operações, atendimento, produtividade e orientação da equipe.
• Planejar metas diárias, escalas e ações corretivas.
• Controlar o Food Cost e estoque, com checklists diários.
• Garantir atendimento de qualidade e satisfação do cliente.
• Zelar pela higiene, organização e conservação de setores.

Conhecimentos

Comunicação

Proatividade

Trabalho em equipe

Atendimento ao cliente

Empatia

Formação académica

Ensino Médio Completo

Descrição da oferta de emprego

Você gosta de criar relações e de gerar boas experiências? Já pensou em trabalhar em uma das maiores redes de alimentação? Se você respondeu, sim, a todas essas perguntas, estamos procurando por VOCÊ!

Quais são as responsabilidades do cargo?

• Supervisionar as operações e processos do negócio, acompanhando a realização das etapas em seu turno, atendimento, produtividade e orientação da equipe com relação aos padrões e procedimentos exigidos pela empresa;
• Assegurar o plano diário de vendas, através do planejamento e distribuição de metas para equipe. Elaboração do plano de escalas, análise do histórico de vendas, posicionamentos nos setores, distribuição de atividades e aplicação de ações corretivas quando necessário;
• Controlar o Food Cost mensal e abastecimento de produtos, através da execução dos pedidos com média de venda das ultimas 3 semanas, controle de desperdícios (planilhas diárias de baixas), controles internos (inventário).;
• Assegurar o atendimento com qualidade, através de avaliação do atendimento aos clientes, analisando as oportunidades a serem trabalhadas;
• Acompanhar a separação e o armazenamento dos produtos dos pontos de vendas para o próximo turno, assegurando as corretas quantidades para cada operação;
• Assegurar a limpeza e organização dos setores, vitrines, geladeiras, salão e mesas, através do acompanhamento e aplicação dos padrões estabelecidos;
• Controlar a qualidade de todos os produtos nos pontos de vendas, monitorando a conservação dos alimentos em equipamentos específicos, através da execução de check lists em cada visita, controle de temperaturas e correto armazenamento, respeitando o Sistema PVPS;
• Garantir o bom funcionamento dos equipamentos e utensílios, através do acompanhamento (controle e vistorias) e orientação com relação à conservação e higienização dos mesmos cumprindo os padrões estabelecidos. Quando necessário solicitar a manutenção dos equipamentos através de abertura de chamado;
• Em horários excepcionais, controlar os serviços do caixa e volume de dinheiro, através de acompanhamento de sangrias, execução de abertura e fechamento dos mesmos;
• Garantir a integração de novos colaboradores no setor, através da aplicação dos passos de integração, treinamento e reuniões de acompanhamento do desempenho com os mesmos durante e após o período de experiência.

Requisitos necessários:

• Ensino Médio Completo;
• Disponibilidade total de horário;

Nosso match ideal é com você que:

• É comunicativo(a) e gosta de gente;
• Tem energia, proatividade e brilho nos olhos;
• Quer fazer parte de uma empresa que valoriza e desenvolve talentos.

O que oferecemos:

• Vale-transporte;
• Alimentação no local;
• Convênio Farmácia;
• Seguro de vida;
• Plano de saúde;
• Plano odontológico;
• Parcerias com empresas de Entretenimento;
• Total Pass (benefício de atividade física);
• Plano de carreira para crescer com a gente!

Aqui, seu talento é reconhecido e seu esforço valorizado.

Venha fazer parte do nosso time!!