COORDENADOR DE PIZZARIA - LOUVEIRA

Frango Assado

Brasil

Vor Ort

BRL 17.000 - 26.000

Vollzeit

14 Tage+

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Benefits dieser Stelle

Vale Transporte
Refeição no Local
Seguro de Vida
Plano de saúde e odontológico
Parcerias com cursos
Total Pass
Plano de Carreira

Zusammenfassung

Frango Assado, situada em Louveira - SP, busca profissionais para vaga de atendimento / recepção / garçons. O(a) candidato(a) será responsável por supervisionar operações, alcançar metas de venda, manter padrões de qualidade e garantir a satisfação do cliente.

É exigido Ensino Médio Completo, maioridade e disponibilidade para turno da tarde, com contratação pelo regime CLT. Benefícios incluem vale-transporte, refeição no local e plano de saúde.

Qualifikationen

  • Ensino Médio Completo como requisito.
  • Maioridade legal (18 anos ou mais).
  • Disponibilidade total de horário (à tarde).

Aufgaben

  • Supervisionar operações do negócio no turno, orientando a equipe quanto aos padrões da empresa.
  • Controle diário de metas, escalas e ações corretivas quando necessário.
  • Acompanhamento do atendimento, garantindo qualidade e satisfação do cliente.
  • Separação e armazenamento de produtos para o próximo turno e controle de estoque.
  • Manutenção de limpeza, organização de setores e conservação de equipamentos.

Kenntnisse

Comunicação
Proatividade

Ausbildung

Ensino Médio Completo

Jobbeschreibung

DESCRIÇÃO

Você gosta de criar relações e de gerar boas experiências? Já pensou em trabalhar em uma das maiores redes de alimentação? Se você respondeu, sim, a todas essas perguntas, estamos procurando por VOCÊ!

Quais são as responsabilidades do cargo?
  • Supervisionar as operações e processos do negócio, acompanhando a realização das etapas em seu turno, atendimento, produtividade e orientação da equipe com relação aos padrões e procedimentos exigidos pela empresa;
  • Assegurar o plano diário de vendas, através do planejamento e distribuição de metas para equipe. Elaboração do plano de escalas, análise do histórico de vendas, posicionamentos nos setores, distribuição de atividades e aplicação de ações corretivas quando necessário;
  • Controlar o Food Cost mensal e abastecimento de produtos, através da execução dos pedidos com média de venda das ultimas 3 semanas, controle de desperdícios (planilhas diárias de baixas), controles internos (inventário).;
  • Assegurar o atendimento com qualidade, através de avaliação do atendimento aos clientes, analisando as oportunidades a serem trabalhadas;
  • Acompanhar a separação e o armazenamento dos produtos dos pontos de vendas para o próximo turno, assegurando as corretas quantidades para cada operação;
  • Assegurar a limpeza e organização dos setores, vitrines, geladeiras, salão e mesas, através do acompanhamento e aplicação dos padrões estabelecidos;
  • Controlar a qualidade de todos os produtos nos pontos de vendas, monitorando a conservação dos alimentos em equipamentos específicos, através da execução de check lists em cada visita, controle de temperaturas e correto armazenamento, respeitando o Sistema PVPS;
  • Garantir o bom funcionamento dos equipamentos e utensílios, através do acompanhamento (controle e vistorias) e orientação com relação à conservação e higienização dos mesmos cumprindo os padrões estabelecidos. Quando necessário solicitar a manutenção dos equipamentos através de abertura de chamado;
  • Em horários excepcionais, controlar os serviços do caixa e volume de dinheiro, através de acompanhamento de sangrias, execução de abertura e fechamento dos mesmos;
  • Garantir a integração de novos colaboradores no setor, através da aplicação dos passos de integração, treinamento e reuniões de acompanhamento do desempenho com os mesmos durante e após o período de experiência.
Requisitos Necessários
  • Ensino Médio Completo;
  • Maioridade civil (a partir de 18 anos);
  • Disponibilidade total de horário (tarde);

Qual é o match perfeito?!

Estamos em busca de pessoas comunicativas, proativas e que estejam com fome de aprendizado e crescimento.

Benefícios
  • Vale Transporte;
  • Refeição no Local;
  • Seguro de Vida;
  • Plano de saúde e odontológico;
  • Parcerias com cursos e universidades;
  • Total Pass;
  • Remuneração variável trimestral.
  • Plano de Carreira.

Venha fazer parte deste time!

  • Local de trabalho: Louveira, SP
  • Regime de contratação de tipo: Efetivo - CLT
  • Jornada: Período Integral
  • Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom
  • Nível hierárquico: Operacional
REQUISITOS

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

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