Coordenador de Controle de Qualidade Jr.

Griffith Foods Inc.; Jundiaí; On-site; BRL 90,000 - 140,000; Full time

Benefits offered by this job

Refeitório no local

Vale Alimentação

Convênio Médico

Convênio Odontológico

Convênio Farmácia

Seguro de Vida

PLR

Total Pass e Vale Transporte

Job summary

Griffith Foods está buscando Coordenador de Controle de Qualidade Jr. para liderar atividades da área, acompanhar indicadores e manter conformidade com normas.

O profissional coordenará o laboratório de microbiologia e análises físico-químicas, além de apoiar a produção com melhoria de processos e ações corretivas. REQUISITOS: formação superior em áreas de alimentos/ciências, inglês intermediário, experiência em indústria de alimentos e gestão de equipes.

Qualifications

• Experiência em Controle de Qualidade em indústria de alimentos.
• Conhecimento em implantação e certificação BRC, BPF, HACCP.
• Experiência na coordenação das atividades do laboratório de microbiologia e físico-químico.
• Gestão de pessoas e desenvolvimento de equipes.

Responsibilities

• Estabelecer programa de atividades e cronogramas da área controle de qualidade para cobrir a rotina de trabalhos e eventos ocasionais.
• Garantir a conformidade dos programas de boas práticas de fabricação, segurança de alimentos, controle de processo e demais programas alinhados com clientes ou legais.
• Garantir a qualidade das análises de matérias-primas e materiais de embalagem que entram na empresa, para assegurar a confiabilidade dos materiais que entram no processo de produção.
• Suporte técnico para os departamentos relacionado à microbiologia, higienização, análises de matérias primas, embalagens e produtos acabados.
• Desenvolvimento de fornecedores de produtos de laboratório e produtos químicos para higienização, visando qualidade e economia.
• Aprovar ou interromper qualquer linha de produção que não garanta a qualidade ou legalidade do produto, para garantir a conformidade do mesmo.
• Participar em qualquer modificação ou melhoria das linhas de produção, para garantir que o produto esteja sempre em conformidade com as condições particulares das linhas de produção.
• Implementação de metodologias alternativas e métodos rápidos para o pronto atendimento a produção/ controle de qualidade.
• Aplicar controle estatístico do processo, levando em consideração as variáveis, características de qualidade e / ou requisitos legais.
• Análise crítica dos documentos para mantê-los atualizados e adequados a realidade da fábrica.
• Acompanhar auditorias/visitas técnicas de qualidade, de clientes e de órgãos regulamentadores, quando necessário.
• Entregar relatórios semanais e mensais, reportando à gestão as novidades na planta, laboratório físico-químico, laboratório matérias-primas e material de embalagem, pragas, higienização, monitoramento microbiológico, controle apoiado pelas informações coletadas durante a execução das diferentes áreas responsáveis.
• Responsável por indicadores relacionados à controle de qualidade, laboratórios, microbiologia e higienização, devendo reportar à gestão.
• Auxiliar na tomada de decisões quando desvios são identificados, bem como na investigação e ações corretivas.

Skills

Gestão de equipe

Inglês intermediário

Education

Superior completo em Engenharia de alimentos, Química, Farmácia, Biologia, Biomedicina e áreas afins

Job description

Coordenador de Controle de Qualidade Jr.This website stores cookies on your computer. These cookies are used to collect information about how you interact with our website. We use this information in order to improve and customize your browsing experience and for analytics about our visitors both on this website. To find out more, see our Privacy Policy.# Griffith Foods## Coordenador de Controle de Qualidade Jr.Apply: Onsite: Jundiai: Full time: Posted Today: JR102753Griffith Foods is the caring, creative product development partner helping food companies meet the evolving needs of consumers while sustaining the planet. As a family business founded in 1919 and headquartered in Alsip, Illinois USA, Griffith Foods is known for true, collaborative innovation guided by their Purpose of “We Blend Care and Creativity to Nourish the World”. The company’s product capabilities range from seasonings and marinades to coating systems and sauces that are better for people and better for the planet. For more information, visit www.griffithfoods.com.**Principais responsabilidades:*** Estabelecer programa de atividades e cronogramas de trabalho da área controle de qualidade para cobrir a rotina de trabalhos e eventos ocasionais que ocorrem durante o processo de fabricação;* Garantir a conformidades dos programas boas práticas de fabricação, segurança de alimentos, controle de processo e demais programas alinhados com clientes ou legais;* Garantir a qualidade das análises de matérias-primas e materiais de embalagem que entram na empresa, para assegurar a confiabilidade dos materiais que entram no processo de produção, a fim de aprovar ou rejeitar produtos ou materiais que apresentam desvios nas especificações;* Suporte técnico para os departamentos relacionado à microbiologia, higienização, análises de matérias primas, embalagens e produtos acabados;* Desenvolvimento de fornecedores de produtos de laboratório e produtos químicos para higienização, visando qualidade e economia;* Aprovar ou interromper qualquer linha de produção que não garanta a qualidade ou legalidade do produto, para garantir a conformidade do mesmo;* Participar em qualquer modificação ou melhoria das linhas de produção, para garantir que o produto esteja sempre em conformidade com as condições particulares das linhas de produção;* Implementação de metodologias alternativas e métodos rápidos para o pronto atendimento a produção/ controle de qualidade;* Aplicar controle estatístico do processo, levando em consideração as variáveis, características de qualidade e / ou requisitos legais;* Análise crítica dos documentos para mantê-los atualizados e adequados a realidade da fábrica;* Acompanhar auditorias/visitas técnicas de qualidade, de clientes e de órgãos regulamentadores, quando necessário;* Entregar relatórios semanais e mensais, reportando ao superior as novidades na planta, laboratório físico-químico, laboratório matérias-primas e material de embalagem, pragas, higienização, monitoramento microbiológico, controle de apoiado pelas informações coletadas durante a execução das diferentes áreas responsáveis;* Responsável por indicadores relacionados à controle de qualidade, laboratórios, microbiologia e higienização, devendo reportar à gestão;* Auxiliar na tomada de decisões quando desvios são identificados, bem como na investigação e ações corretivas. **Gestão de pessoas**: * Coordenar o desenvolvimento profissional da equipe, com foco em alta performance, estruturando todos os acompanhamentos de desempenho e feedbacks necessários, além de realizar o ciclo de Avaliação de Desempenho, garantindo o cumprimento dos prazos organizacionais;* Garantir o cumprimento dos Comportamentos Valorizados e do Código de Ética & Conduta Empresarial.* Participar ativamente dos processos de Recrutamento & Seleção, garantindo a contratação de talentos, com todos os requisitos exigidos para a posição. **Horário:** De segunda a sexta-feira, das 08h00 às 17h48, com 1 hora de intervalo para refeição e descanso. **Benefícios:** Refeitório no local, Vale Alimentação, Convênio Médico, Convênio Odontológico, Convênio Farmácia, Seguro de Vida, PLR, Total Pass e Vale Transporte. **Graduação:** Superior Completo em Engenharia de alimentos, Química, Farmácia, Biologia, Biomedicina e áreas afins. **Idiomas:** Inglês intermediário. Espanhol intermediário será um diferencial. **Experiência:** * Experiência em Controle de Qualidade em indústria de alimentos;* Conhecimento em implantação e certificação BRC, BPF, HACCP e normas reconhecidas pelo GFSI;* Experiência na coordenação das atividades do laboratório de microbiologia e físico-químico;* Conhecimentos em processos de higienização industrial de processos de produção de alimentos ou mais restritos;* Conhecimento em Informática (Word/Excel/Power Point;)* Experiência com gestão de equipes e desenvolvimento de pessoas de, pelo menos, 2 anos.