Supervisor Produção - Vaga Temporária

Bimbo do Brasil

São Paulo

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BRL 60 000 - 100 000

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Bimbo do Brasil contrata profissional para supervisionar operações de linha, planejar a produção e garantir qualidade conforme HACCP/BRC. O papel envolve gestão de equipes, treinamento, segurança do trabalho e melhoria contínua com uso de ferramentas Lean e sistemas Oracle.

É desejável formação em Engenharias correlatas, com conhecimento de Pacote Office e inglês/ espanhol básicos. Vaga presencial em São Paulo, com foco em eficiência, qualidade e cumprimento de normas.

Qualifications

  • Ensino superior em áreas de Engenharia (Alimentos/química/produção) ou correlatas.
  • Conhecimento de Ferramentas da Qualidade Total e Lean.
  • Inglês e/ou Espanhol básicos são diferenciais.

Responsabilités

  • Supervisionar e controlar processos de operação das linhas sob sua responsabilidade, otimizando recursos, desde almoxarifado até entrega, seguindo Boas Práticas de Fabricação e Segurança Alimentar.
  • Planejamento e Performance Operacional: garantir atendimento da produção conforme demanda da Logística, com análise de produtividade e monitoramento de resultados; aplicar Lean.
  • Qualidade e Segurança de Alimentos: assegurar conformidade com HACCP/BRC, gerenciar reclamações e não conformidades; ações corretivas/preventivas.
  • Gestão de Pessoas: conduzir a equipe operacional, jornada, férias, recrutamento, avaliação de desempenho, treinamentos e disciplina.
  • Saúde, Segurança e Boas Práticas de Fabricação: auditar SST, investigar acidentes, manter condições sanitárias das linhas e instalações.
  • Controle de Processos, Sistemas e Melhoria Contínua: conduzir mudanças, acompanhar novos produtos/equipamentos, registrar informações em Oracle; passagem de turno rastreável.

Connaissances

Lean (Yellow Belt)
Planejamento/Performance Operacional
Gestão de Pessoas

Formation

Engenharia de Alimentos
Engenharia Química
Engenharia de Produção
Química
Engenharias correlatas

Outils

Oracle
Pacote Office

Description du poste

Aqui prezamos pela igualdade de oportunidade e inclusão da diversidade. Para nós, isso se iguala em gênero e identidade de gênero, religião, PCD's, LGBTQIA+, raça/etnia, idade e o fortalecimento do papel da Mulher. Acreditamos que é muito valioso para nossa Cultura compartilhar ideias e pontos de vista diferentes. Venha fazer parte para continuarmos transformando e alimentando um mundo melhor!#ElasSabem #SejaVocê #DeMachosaHomens #EntreRaças #Além #GerAçõesA posição tem como principal atividade:Supervisionar e controlar os processos de operação das linhas de sua responsabilidade, otimizando os recursosda empresa, desde uso de ingredientes por parte do almoxarifado até a entrega do produto terminado a área da expedição, com a qualidade, quantidade e oportunidade requeridas, seguindo as normas de Boas Práticas de Fabricação e Segurança Alimentar em um ambiente laboral sano, propiciando um extraordinário lugar para trabalhar.Planejamento e Performance OperacionalResponsável por garantir o atendimento da produção conforme demanda da Logística, assegurando quantidade, qualidade e prazo. Atua na análise de produtividade, monitoramento de resultados e aplicação de ferramentas Lean para melhoria contínua dos processos.Qualidade e Segurança de AlimentosAssegura a conformidade dos produtos com padrões técnicos e de qualidade, cumprindo requisitos como HACCP e BRC. Atua na gestão de reclamações, tratamento de não conformidades (RNC), ações corretivas/preventivas e acompanhamento do desempenho dos produtos no mercado.Gestão de Pessoas e Desenvolvimento da EquipeRealiza a gestão da equipe operacional, incluindo controle de quadro, jornada, férias, movimentações, recrutamento, avaliações de desempenho, treinamentos e ações disciplinares. Promove o alinhamento da equipe aos valores, propósito e cultura organizacional.Saúde, Segurança e Boas Práticas de FabricaçãoGarante o cumprimento dos programas de saúde e segurança do trabalho, conduzindo auditorias comportamentais, investigações de acidentes, participação em comitês de SST e supervisões sistemáticas. Também responde pela manutenção das condições sanitárias das linhas e instalações.Controle de Processos, Sistemas e Melhoria ContínuaCoordena reuniões operacionais, realiza gestão de mudanças, acompanha novos produtos e equipamentos, monitora indicadores produtivos e garante o correto registro das informações em sistemas corporativos (Oracle). Também assegura uma passagem de turno estruturada e rastreável entre equipes.O que esta posição precisa:Ensino superior em Engenharia de Alimentos, Engenharia Química, Engenharia de Produção, Química e áreas correlatadas.Pacote Office intermediário.Diferencial:Inglês e/ou Espanhol básicoEspecialização em Administração Industrial – Ferramentas da Qualidade Total, Lean (Formação Yellow Belt)Curso de AIB concluído em Tecnologia Aplicada da PanificaçãoConhecimento da norma BRCEscolaridade Mínima: Ensino SuperiorFormação desejada:Engenharias, Pós-graduação - Especialização/MBAVale TransportesRefeição no LocalDesconto em Produtos
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