Coordenador (a) de Produção - Moinho Santa Luzia (MG)

Bunge

Santa Luzia

On-site

BRL 100,000 - 160,000

Full time

14 days+

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Job summary

A Unidade de Santa Luzia, MG, procura um(a) Coordenador(a) de Produção para liderar as operações de moagem de trigo, assegurando o cumprimento da programação, disponibilidade de máquinas e qualidade do processo. O(a) candidato(a) planeja, organiza e executa melhorias nas rotinas, gerece o orçamento e custos, além de responder a auditorias internas e externas.

Será responsável por estabelecer metas, acompanhar indicadores e trabalhar com as equipes para otimizar desempenho e garantir a segurança

Responsibilities

  • Coordenar atividades do processo produtivo, assegurando qualidade e custos.
  • Planejar e programar a moagem conforme a produção.
  • Promover melhorias e gestão de orçamento.

Job description

Selecione a frequência (em dias) de recebimento de alertas:

Coordenador (a) de Produção - Moinho Santa Luzia (MG)

Localização: Santa Luzia, MG, BR, 33045-170

Cidade : Santa Luzia Estado : Minas Gerais (BR-MG) País : Brasil (BR) Número da Vaga : 48364

Missão do Cargo

Responsável por planejar, organizar e realizar a gestão das atividades de moagem de trigo da Unidade, através do cumprimento dos processos, programação e rotinas de trabalho seguindo as normas e procedimentos estabelecidos, visando garantir o cumprimento da programação , atingir os objetivos de custo, qualidade, produtividade e rendimento estabelecidos. Atender e responder as auditorias internas e externas realizadas na unidade. Atender e responder as auditorias internas e externas realizadas na unidade.

Descrição do Cargo

Coordenar as atividades do processo produtivo. Assegurar o cumprimento dos objetivos de moagem de acordo com a programação. Programar a estratégia de moagem nas linhas de produção. Garantir a disponibilidade de máquinas e equipamentos. Promover melhorias nas rotinas de trabalho e processos produtivos. Garantir a realização do controle tecnológico do processo produtivo. Buscar, analisar e conduzir projetos estruturais para melhoria. Realizar a gestão do orçamento e os custos.

Atividades e Responsabilidades

  • Coordenar as atividades do processo produtivo, acompanhando e controlando o cumprimento das normas e procedimentos vigentes, a fim de garantir a qualidade e as especificações técnicas de moagem ao menor custo possível e com maior aproveitamento das máquinas e equipamentos disponíveis.
  • Assegurar o cumprimento dos objetivos de moagem de acordo com o planejamento, prazos, volume, qualidade e custo, coordenando os processos produtivos e os recursos disponibilizados.
  • Programar a estratégia de moagem nas linhas de produção de acordo com o volume programado.
  • Garantir a disponibilidade de máquinas e equipamentos, mediante sinalização à área responsável para as devidas manutenções, sejam estas corretivas, preditivas ou preventivas.
  • Garantir o atingimento de resultado do plano de metas, analisando indicadores, propondo ações de melhorias, visando sustentar o programa estabelecido em busca de melhoria continua.
  • Promover melhorias nas rotinas de trabalho e processos produtivos, analisando os processos internos, comparando com empresas do mesmo segmento, criando, desenvolvendo e avaliando instruções, opções e novas tecnologias, visando a otimização e desempenho da equipe.
  • Garantir a realização do controle tecnológico do processo produtivo, no que se refere a análise da umidade ponderada, extração, cor, pekar, peso de mil grãos, tamanho, dureza, excedente, etc.
  • Contribuir e assegurar o cumprimento das práticas do BMOS na unidade, visando a excelência operacional e consequente ganho de competitividade no mercado.
  • Atender e responder as auditorias internas e externas realizadas na unidade .
  • Planejar, distribuir, capacitar, orientar, acompanhar e se necessário redirecionar as demandas de trabalho dos funcionários da equipe, de acordo as necessidades técnicas e operacionais da área, buscando atingir os objetivos e metas pré-estabelecidas.
  • Elaborar análises de investimento, bem como fazer a gestão dos gastos com CAPEX da unidade.
  • Buscar, analisar e conduzir projetos estruturais para melhoria da produtividade e rendimento da moagem.
  • Manter frequente e assertiva comunicação com os Supervisores, informando os problemas, pendências e irregularidades ocorridas no processo produtivo.
  • Participar das reuniões de Confiabilidade, Manutenção, Gente, Planejamento, Produtividade, Qualidade, Resultados, Segurança, Tratamento de Anomalias, entre outras, visando contribuir com a análise das demandas discutidas nelas e elaboração de plano de ação para correção dos desvios.
  • Autorizar ordens de serviços perigosos, PTP, certificando-se sobre a correta solicitação, atendimento às normas de segurança no campo, exigindo ações corretivas para a liberação do serviço, objetivando a atividade com a segurança necessária e atender aos padrões de segurança da empresa.
  • Reportar ao superior imediato as não conformidades no processo produtivo e apoia-lo na elaboração e execução de ações para correção, melhorias e não reincidências.
  • Garantir a análises e o cumprimento do orçamento das áreas, através do planejamento de gastos, controlando custos, identificando desvios e recomendando ações corretivas, a fim de suprir as necessidades da área e manter‑se alinhado com o planejado.
  • Garantir que todos os colaboradores saibam sua responsabilidade e cumpram com os requisitos de qualidade e segurança dos alimentos, promovendo e incentivando a participação em treinamentos de qualidade e relatando problemas.
  • Garantir e apoiar o cumprimento das Boas Práticas de Fabricação, Transporte e Armazenagem, 5’s, procedimentos operacionais e do sistema de gestão, disseminar a cultura e a política de qualidade e segurança dos alimentos, verificar os monitoramentos com impacto em qualidade e segurança dos alimentos e assegurar a tomada de ação imediata e corretiva para os desvios observados
  • Participar, caso o colaborador seja integrante da Equipe de Segurança de Alimentos (ESA), ativamente das reuniões, revisão do estudo HACCP, treinamentos, bem como outras responsabilidades definidas e cumprir e incentivar aos demais colaboradores todas as práticas de Segurança de Alimentos
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