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A Serlares procura um profissional para atuar como Técnico de Qualidade em Fortaleza, CE. O foco é gerir padrões de qualidade, segurança dos alimentos e conformidade legal por meio de auditorias técnicas em unidades operacionais.
O candidato ideal possui ensino superior em Engenharia de Alimentos, Nutrição ou Engenharia de Produção, disponibilidade para viagens e experiência em auditorias, com habilidades em elaboração de planos de ação.
Há mais de 50 anos, a Serlares transforma refeições em momentos de cuidado, saúde e bem-estar — porque acreditamos que alimentar pessoas é um ato de carinho e responsabilidade. Pioneira em refeições coletivas no Nordeste construímos dentro das empresas experiências que impulsionam o bem-estar das pessoas e o crescimento das organizações que servimos. Aqui, cada colaborador é peça central de um serviço guiado pelos nossos pilares: excelência no básico bem feito, senso de dono em cada decisão, time forte que vence junto e atitude resolutiva para fazer acontecer. Mais do que um emprego, oferecemos um lugar onde você é o nosso mais — e onde, todos os dias, escolhemos Ser+!
Atuar na gestão e no acompanhamento dos padrões de qualidade, segurança dos alimentos e conformidade legal das operações, por meio da realização de auditorias técnicas em unidades operacionais;
Identificação de não conformidades, orientação às equipes e acompanhamento da implementação de ações corretivas e preventivas;
Prestar suporte técnico aos gestores, promover treinamentos, avaliar fornecedores e assegurar a atualização dos procedimentos, documentos e requisitos legais aplicáveis às atividades da empresa.
Responsabilidades: Atuar na gestão e no acompanhamento dos padrões de qualidade, segurança dos alimentos e conformidade legal das operações, por meio da realização de auditorias técnicas em unidades operacionais; Identificação de não conformidades, orientação às equipes e acompanhamento da implementação de ações corretivas e preventivas; Prestar suporte técnico aos gestores, promover treinamentos, avaliar fornecedores e assegurar a atualização dos procedimentos, documentos e requisitos legais aplicáveis às atividades da empresa.; Requisitos: Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos, Nutrição ou Engenharia de Produção;; Requisitos: Disponibilidade para viagens e realização de visitas técnicas em unidades operacionais e fornecedores;; Requisitos: Conhecimento em boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos, segurança dos alimentos e controle de qualidade;; Requisitos: Conhecimento em auditorias, identificação de não conformidades e elaboração de planos de ação corretiva;; Requisitos: Conhecimento em elaboração, revisão e controle de documentos e procedimentos técnicos;; Requisitos: Habilidade para elaboração de relatórios técnicos e acompanhamento de indicadores.; Competências comportamentais: Capacidade analítica e visão crítica para identificação de riscos e oportunidades de melhoria;; Competências comportamentais: Comunicação clara, assertiva e habilidade de orientação técnica;; Competências comportamentais: Organização, planejamento e gestão de prioridades;; Competências comportamentais: Proatividade e autonomia na condução das atividades de campo;; Competências comportamentais: Capacidade de negociação e resolução de problemas;; Competências comportamentais: Perfil consultivo, com foco na orientação e no desenvolvimento das equipes;; Competências comportamentais: Senso de responsabilidade, comprometimento com prazos e atenção aos detalhes;; Competências comportamentais: Habilidade para lidar com diferentes perfis profissionais e acompanhar a implementação de mudanças.; Novo requisito 4: Vale Alimentação + Cesta (R$185,00); Novo requisito 4: Vale Transporte ou Auxílio Combustível; Novo requisito 4: Welhub (Gympass); Novo requisito 4: Optum (canal de apoio psicológico, jurídico, financeiro e social); Novo requisito 4: Modelo Híbrido; Novo requisito 4: Serlares Cegonha; Novo requisito 4: Day Off de aniversário