Consultor de Campo

TeamGuide; Fortaleza; Presencial; BRL 60.000 - 90.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Plano de saúde

Vale alimentação

Convênio com instituição de ensino

Remuneração variável

Dia de folga no aniversário

Descripción de la vacante

A Serlares, referência em refeições coletivas no Nordeste, busca profissional para liderar a gestão da qualidade, auditorias e conformidade em operações. O candidato trabalhará próximo aos gestores, promovendo treinamentos, avaliação de fornecedores e melhoria contínua.

É essencial formação em Engenharia de Alimentos, Nutrição ou Engenharia de Produção, com disponibilidade para viagens e atuação em visitas técnicas às unidades operacionais e fornecedores.

Formación

• Bons conhecimentos em boas práticas de fabricação, segurança de alimentos e controle de qualidade.
• Experiência com auditorias, identificação de não conformidades e elaboração de planos de ação.
• Elaboração, revisão e controle de documentos e procedimentos técnicos.
• Capacidade de elaboração de relatórios técnicos e acompanhamento de indicadores.

Responsabilidades

• Atuar na gestão e no acompanhamento dos padrões de qualidade, segurança dos alimentos e conformidade legal das operações.
• Realização de auditorias técnicas em unidades operacionais, identificação de não conformidades, orientação às equipes e acompanhamento da implementação de ações corretivas e preventivas.
• Prestar suporte técnico aos gestores, promover treinamentos, avaliar fornecedores e assegurar a atualização dos procedimentos, documentos e requisitos legais aplicáveis às atividades da empresa.

Conocimientos

Boas práticas de fabricação

Auditorias internas

Gestão de qualidade

Elaboração de documentos técnicos

Relatórios técnicos e indicadores

Disponibilidade para viagens

Educación

Engenharia de Alimentos

Nutrição

Engenharia de Produção

Descripción del empleo

Muito além do PRATO Há mais de 50 anos, a Serlares transforma refeições em momentos de cuidado, saúde e bem-estar - porque acreditamos que alimentar pessoas é um ato de carinho e responsabilidade. Pioneira em refeições coletivas no Nordeste, construímos dentro das empresas experiências que impulsionam o bem-estar das pessoas e o crescimento das organizações que servimos. Aqui, cada colaborador é peça central de um serviço guiado pelos nossos pilares: excelência no básico bem feito, senso de dono em cada decisão, time forte que vence junto e atitude resolutiva para fazer acontecer. Mais do que um emprego, oferecemos um lugar onde você é o nosso mais - e onde, todos os dias, escolhemos Ser+!

Responsabilidades

• Atuar na gestão e no acompanhamento dos padrões de qualidade, segurança dos alimentos e conformidade legal das operações
• Realização de auditorias técnicas em unidades operacionais, identificação de não conformidades, orientação às equipes e acompanhamento da implementação de ações corretivas e preventivas
• Prestar suporte técnico aos gestores, promover treinamentos, avaliar fornecedores e assegurar a atualização dos procedimentos, documentos e requisitos legais aplicáveis às atividades da empresa.

Habilidades Técnicas

• Ensino superior completo em Engenharia de Alimentos, Nutrição ou Engenharia de Produção
• Disponibilidade para viagens e realização de visitas técnicas em unidades operacionais e fornecedores
• Conhecimento em boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos, segurança dos alimentos e controle de qualidade
• Conhecimento em auditorias, identificação de não conformidades e elaboração de planos de ação corretiva
• Conhecimento em elaboração, revisão e controle de documentos e procedimentos técnicos
• Habilidade para elaboração de relatórios técnicos e acompanhamento de indicadores.

Habilidades interpessoais

Competências comportamentais

• Capacidade analítica e visão crítica para identificação de riscos e oportunidades de melhoria.
• Comunicação clara, assertiva e habilidade de orientação técnica.
• Organização, planejamento e gestão de prioridades.
• Proatividade e autonomia na condução das atividades de campo.
• Capacidade de negociação e resolução de problemas.
• Perfil consultivo, com foco na orientação e no desenvolvimento das equipes.
• Senso de responsabilidade, comprometimento com prazos e atenção aos detalhes.
• Habilidade para lidar com diferentes perfis profissionais e acompanhar a implementação de mudanças.

Benefícios

• Alimentação no local + Cesta Básica
• Wellhub (Gympass)
• Optum (canal de apoio psicológico, jurídico,financeiro e social)
• Remuneração Variável
• Serlares Cegonha
• Day Off de aniversário
• Plano de Saúde e Odontológico (por adesão, conforme localidade)
• Convênio com instituições de ensino