Confeiteiro(a) - Alto de Pinheiros - Zona Oeste (580956)

GPA (Grupo Pão de Açúcar); São Paulo; Vor Ort; BRL 20.000 - 28.000; Vollzeit

Benefits dieser Stelle

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Seguro de Vida

Cartão Refeição

Vale Transporte

GymPass/TotalPass

Licença Maternidade

Universidade GPA

Zusammenfassung

A GPA - Grupo Pão de Açúcar está contratando confeiteiro(a) para atuar em sua operação de confeitaria, buscando pessoas que contribuam com a qualidade e sabor dos seus produtos.

Você irá preparar e decorar bolos, tortas e doces, assegurar ingredientes frescos e cumprir padrões de higiene, trabalhando junto com a equipe para garantir produção eficiente e segura.

Oferecemos benefícios, treinamento e oportunidades de crescimento dentro do grupo.

Qualifikationen

• Ensino Fundamental completo.
• Experiência como confeiteiro(a) é essencial.
• Capacidade de trabalhar em equipe em ritmo acelerado.

Aufgaben

• Preparar e criar bolos, tortas, doces e sobremesas conforme receitas e padrões.
• Selecionar ingredientes de alta qualidade e monitorar segurança alimentar.
• Medir e misturar ingredientes com técnicas adequadas para textura e sabor.
• Operar forno, batedeiras e utensílios, mantendo higiene e organização.
• Decoracao de confeitaria conforme padrões estéticos com glacês e coberturas.
• Gerenciar estoque de ingredientes e colaborar com a equipe de confeitaria.
• Garantir ambiente de trabalho limpo e seguro.

Kenntnisse

Experiência como confeiteiro(a)

Capacidade de trabalhar em equipe

Ausbildung

Ensino Fundamental completo

Jobbeschreibung

Job description

No GPA, todos(as) são bem-vindos(as).

Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.

Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas!

Main responsibilities

• Preparar e criar uma variedade de produtos de confeitaria, como bolos, tortas, doces, pães, biscoitos e sobremesas, seguindo receitas e padrões específicos;
• Avaliar e selecionar ingredientes de alta qualidade, garantindo que estejam frescos e em conformidade com os padrões de segurança alimentar;
• Medir e misturar ingredientes de forma precisa, utilizando técnicas adequadas para obter texturas e sabores desejados;
• Operar equipamentos de confeitaria, como fornos, batedeiras, moldes e utensílios específicos, garantindo um ambiente de trabalho seguro e limpo;
• Decorar produtos de confeitaria de acordo com padrões estéticos, utilizando glacês, coberturas, frutas frescas e outros elementos decorativos;
• Gerenciar estoques de ingredientes e produtos acabados, evitando desperdícios e garantindo a disponibilidade de produtos para venda;
• Colaborar com outros membros da equipe de cozinha e confeitaria para garantir uma produção eficiente e coordenada;
• Manter um ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo padrões rigorosos de higiene e segurança alimentar.

Requirements and skills

• Ensino Fundamental completo
• Experiência como confeiteiro(a).
• Capacidade de trabalhar em equipe e em um ambiente de ritmo acelerado;

Additional information

Benefícios

• Saúde e Bem-estar para você e seus(suas) dependentes:
• Assistência Médica
• Assistência Odontológica
• Seguro de Vida
• Parceria com academias (GymPass e TotalPass)
• Como empresa cidadã, também oferecemos extensão da Licença Maternidade/Parentalidade e Paternidade
• Cartão da Mamãe: Valor mensal oferecido as colaboradoras que são mães, com filhos entre 6 meses e 1 ano,11 meses e 29 dias, para aquisição de produtos alimentícios e infantis nas lojas GPA.
• SESC: Para você e sua família aproveitarem os benefícios nas áreas de educação, saúde, cultura e lazer.

Na empresa:

• Vale refeição ou refeição no local (CDs).
• Cartão Alimentação Cesta Básica
• PPR: Programa Anual de Participação nos Resultados
• Vale Transporte

Benefícios que só o GPA tem:

• Universidade do Varejo GPA: Valorizamos o protagonismo e incentivamos o autodesenvolvimento dos nossos(as) colaboradores(as) e você poderá ter acesso a ferramentas, conteúdos e soluções educacionais atuais e de excelente qualidade para o seu desenvolvimento.
• Prosin: Programa de recrutamento interno com oportunidades que contribuem para o desenvolvimento da sua carreira.
• Programa VEM: Para você aproveitar os descontos em produtos das marcas próprias do GPA.

Serviço Social:

• Atendimento gratuito com psicólogos e assistentes sociais, para você e seus familiares, 7 dias por semana, 24 horas por dia

Você também pode optar por:

• Cooperativa de Crédito (participantes da Cooperativa possuem descontos exclusivos com empresas parceiras)
• Previdência Privada