CONFEITEIRO(A)

joaquinabar; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 20.000 - 40.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Um restaurante vibrante e acolhedor está em busca de um confeiteiro criativo e apaixonado por doces brasileiros. Se você tem experiência na área e deseja trabalhar em um ambiente dinâmico, essa é a sua chance! Oferecemos um ambiente de trabalho estimulante, salário competitivo e benefícios como plano de saúde e descontos em cursos de gastronomia. Venha fazer parte de uma equipe que valoriza a cultura brasileira e a excelência na confeitaria. Junte-se a nós e traga sua paixão pela gastronomia para a nossa mesa!

Serviços

Plano de saúde e Odontológico Amil

Consultas psicológicas

Premiações por desempenho

50% em cursos na área de gastronomia

Desconto nos pratos do cardápio

Qualificações

• Experiência mínima de 2 anos na função com carteira.
• Curso técnico na área e conhecimento prático de confeitaria.

Responsabilidades

• Produzir doces/sobremesas para o restaurante e delivery.
• Controlar a validade dos alimentos e zelar pelos equipamentos.

Conhecimentos

Preparação de doces

Técnicas de confeitaria

Habilidades interpessoais

Comunicação

Trabalho em equipe

Formação académica

Ensino médio completo

Curso técnico em Gastronomia

Descrição da oferta de emprego

Venha ser um JOAQUINENSE!

Você é apaixonado por confeitaria e tem talento para preparar doces típicos brasileiros? Então, estamos procurando por você!

Somos um restaurante dedicado a oferecer o melhor da culinária brasileira, com ingredientes frescos e um ambiente acolhedor que celebra nossa cultura.

Estamos à procura de um CONFEITEIRO experiente e criativo para se juntar a nossa equipe.

Oferecemos um ótimo ambiente de trabalho, salário competitivo, treinamento constante e benefícios como:

• Plano de saúde e Odontológico Amil
• Consultas psicológicas
• Premiações por desempenho
• 50% em cursos na área de gastronomia
• Desconto nos pratos do cardápio

Responsabilidades:

• Possuir conhecimento técnico e prático na preparação de doces/sobremesas
• Responsável pela produção de doces/sobremesas dos restaurantes e delivery
• Preparar a mise in place da Confeitaria
• Seguir as fichas técnicas de preparo
• Preencher planilhas de produção
• Providenciar a reposição dos alimentos
• Controlar a validade dos alimentos em estoque
• Zelar pela manutenção dos equipamentos e materiais da Confeitaria
• Seguir os requisitos de segurança alimentar e manutenção dos controles da área

Formação e experiências desejáveis:

• Experiência comprovada na função na carteira, mínimo de 2 anos
• Curso técnico na área e conhecimento prático de técnicas de confeitaria

Características comportamentais e/ou Informações adicionais da vaga:

• Criativo e apaixonado por gastronomia
• Capaz de trabalhar em um ambiente dinâmico
• Excelentes habilidades interpessoais e de comunicação
• Mente aberta, proatividade e iniciativa
• Ser ágil, saber trabalhar em equipe e ter atenção aos detalhes

Informações adicionais:

• Experiência comprovada na função na carteira, mínimo de 2 anos
• Ensino médio completo
• Formação em Gastronomia será um diferencial

Escala: 6x1 - Período Integral

Contratação: CLT

Local: Botafogo