Auxiliar de Padeiro

Senac Interliga; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 15.000 - 25.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma oportunidade empolgante para quem deseja trabalhar na produção de pães e doces em um ambiente colaborativo. O candidato ideal terá a chance de aprender e aplicar técnicas de panificação, garantindo a qualidade dos produtos e a limpeza do local. Com um cronograma dinâmico e a responsabilidade de trabalhar em equipe, esta posição oferece um ambiente de aprendizado contínuo. Se você é apaixonado por confeitaria e busca um trabalho que valoriza a qualidade e a eficiência, esta é a sua chance de brilhar.

Serviços

Vale Transporte

Café da manhã

Almoço no refeitório

Qualificações

• Experiência em preparação de massas para pães e doces.
• Capacidade de manter a limpeza do local e do maquinário.

Responsabilidades

• Preparar massas para diferentes tipos de pães e doces.
• Manter a limpeza do maquinário e do local de trabalho.
• Ajudar na conferência da matéria prima e no cronograma de fornecimento.

Conhecimentos

Preparação de massa

Limpeza de maquinário

Confeitaria

Descrição da oferta de emprego

Preparar a massa para o fabrico do pão francês.

Preparar a massa para o fabrico do pão doce.

Preparar a massa para o fabrico de diversos tipos de pão.

Preparar a massa para doces, sonhos, roscas, broas, etc...

Ajudar no preparo dos produtos de confeitaria.

Fornear pães e doces.

Efetuar a limpeza do maquinário da Padaria.

Efetuar a limpeza do local em toda a área.

Fornecer pão francês para o café da manhã e lanche dos funcionários com o devido registro.

Fabricar torradas, farinha de rosca e similares dentro dos padrões.

Ajudar na conferência da matéria prima que chega para o fabrico.

Comunicar de imediato ao Padeiro se a qualidade da matéria prima não estiver nos padrões.

Guardar adequadamente o produto transformado no aguardo da fornada.

Guardar a matéria prima em estoque nos locais apropriados e de forma adequada.

Cumprir adequadamente o cronograma de fornecimento elaborado pelo Padeiro e ou confeiteiro.

Ajudar na verificação diária do funcionamento adequado do maquinário utilizado assim como dos utensílios.

Requisitos:

Disponibilidade para o trabalho.

Cidade: Maricá - RJ

Itaipuaçu

Vale Transporte.Café da manhã e da tarde.Almoço no refeitório da empresa por R$ 20,00 mensais.