Confeiteiro(a)

abler Vagas; Esmeraldas; On-site; BRL 28,000 - 39,000; Full time

Benefits offered by this job

Plano de saúde

Alimentação na Empresa

Alojamento

Plano odontológico

Cesta básica

Convênio farmácia

Vale transporte

Seguro de vida

Job summary

abler Vagas busca profissional de confeitaria para atuar como Pleno. Exige Ensino Médio completo e experiência em preparo, montagem e decoração de bolos, tortas e sobremesas, seguindo fichas técnicas e padrões de produção.

Você será responsável por manter a higiene e organização da área, controlar validade e armazenamento de ingredientes, evitar desperdícios e cumprir normas de segurança alimentar, com jornada 08h00 às 16h20, 6x1+1.

Qualifications

• Experiência em preparo, montagem e decoração de produtos de confeitaria.
• Conhecimento de boas práticas de manipulação e segurança alimentar.
• Experiência em hotéis e resorts será um diferencial.

Responsibilities

• Preparar bolos, tortas, doces e sobremesas.
• Preparar massas, recheios e coberturas.
• Montar, decorar e finalizar produtos.
• Seguir fichas técnicas e padrões de produção.
• Controlar validade, qualidade e armazenamento dos produtos.
• Organizar e higienizar equipamentos, utensílios e área de trabalho.
• Controlar e solicitar reposição de ingredientes.
• Evitar desperdícios durante a produção.
• Cumprir normas de higiene e segurança alimentar.

Skills

Confeitaria

Boas práticas

Segurança alimentar

Decoração de bolos

Education

Ensino Médio Completo

Job description

Candidate-se rapidamente pelo email: [e-mail]

Nível: Pleno

Escolaridade: Ensino médio - Completo

Tipo de contrato: CLT

Jornada de trabalho: Horário: 08h00 ás 16h20, 6x1+1 (1 folha por semana + 1 domingo por mês)

Benefícios: Plano de saúde, Alimentação na Empresa, Alojamento , Plano odontológico , Cesta básica, Convênio farmácia, Vale transporte, Seguro de vida

Atividades

Responsabilidades da posição

• Preparar bolos, tortas, doces e sobremesas;
• Preparar massas, recheios e coberturas;
• Montar, decorar e finalizar produtos;
• Seguir fichas técnicas e padrões de produção;
• Controlar validade, qualidade e armazenamento dos produtos;
• Organizar e higienizar equipamentos, utensílios e área de trabalho;
• Controlar e solicitar reposição de ingredientes;
• Evitar desperdícios durante a produção;
• Cumprir normas de higiene e segurança alimentar.

Requisitos Obrigatórios Para a Posição

• Ensino Médio Completo;
• Experiência em preparo, montagem e decoração de produtos de confeitaria;
• Conhecimento em boas práticas de manipulação e segurança alimentar;
• Experiência em hotéis e resorts será um diferencial;