Confeiteira Madrugada

Hotéis San Juan; Curitiba; On-site; BRL 21,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Café da Manhã

Alimentação na Empresa

13º Salário

Vale Transporte ou Auxílio Combustível

Auxílio Alimentação

Job summary

Hotéis San Juan busca uma Confeiteira Madrugada para atuar no turno da madrugada, preparando bolos, tortas e produtos de confeitaria com foco em qualidade e inovação.

Você ficará responsável por gerenciar o estoque, manter a higiene da área de produção e colaborar na criação de opções sazonais para os hóspedes, com disponibilidade para turno noturno e dedicação aos padrões do hotel.

Qualifications

• Ensino médio completo.
• Experiência prévia em confeitaria é desejável.
• Disponibilidade para turno da madrugada.

Responsibilities

• Preparar e assar bolos, tortas doces e salgadas conforme padrões de qualidade.
• Gerenciar o estoque de ingredientes, garantindo frescor e redução de desperdício.
• Manter higienização e organização do ambiente de produção conforme normas de segurança alimentar.
• Colaborar com a equipe de atendimento na criação de opções sazonais.
• Registrar variações de produção, ajustes de receitas e necessidades de compra.

Skills

Confeitaria geral

Higiene e segurança

Education

Ensino médio completo

Job description

Nível: Operacional

Áreas: Hotelaria

Escolaridade: Ensino médio - Completo

Tipo de contrato: CLT

Jornada de trabalho: Vaga confeiteira madrugada Horário das 23:00 as 7:00 escala 6x1

Benefícios:

• Café da Manhã
• Alimentação na Empresa
• 13º Salário
• Vale Transporte ou Auxílio Combustível
• Auxilio Alimentação

Responsabilidades e Experiências desejáveis:

Sobre a vaga

Estamos em busca de uma Confeiteira Madrugada dedicada a criar delícias que encantam nossos clientes desde o amanhecer. Se você ama transformar ingredientes em experiências sensoriais e tem paixão por inovação em doces bolos tortas essa oportunidade é para você!

Responsabilidades

• Preparar e assar uma variedade de bolos simples, tortas doces e salgadas e outros produtos de confeitaria de acordo com padrões de qualidade.
• Gerenciar o estoque de ingredientes, garantindo frescor e redução de desperdício
• Manter a higiene e organização do ambiente de produção, seguindo normas de segurança alimentar
• Colaborar com a equipe de atendimento na criação de novas opções sazonais
• Registrar e comunicar variações de produção, ajustes de receitas e necessidades de compra