Churrasqueiro

Consultoria Acerta; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 36 000 - 45 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale-Transporte

Refeição no local.

Resumo da oferta

Consultoria Acerta em Rio de Janeiro, RJ, contrata Churrasqueiro para atuar na unidade do Leme. O profissional ficará responsável por operar a churrasqueira, assar diferentes cortes vermelhos e assegurar o ponto e a qualidade dos preparos conforme os padrões da casa.

São exigidos experiência comprovada como churrasqueiro e domínio de técnicas de cocção, com perfil técnico, comprometido e organizado. A vaga oferece salário fixo, comissão média e benefícios, com escala 6x1 e turno diurno, com

Qualificações

• Experiência comprovada como churrasqueiro.
• Comprovação de experiência em carteira de trabalho.
• Domínio de churrasqueira e técnicas de cocção.
• Conhecimento de cortes de carne vermelha.
• Perfil técnico, comprometido e organizado.
• Atenção à padronização e qualidade dos preparos.
• Agilidade e capacidade de trabalhar em equipe.

Responsabilidades

• Atuar diretamente na churrasqueira.
• Preparar e assar diferentes cortes de carne vermelha.
• Garantir o ponto e a qualidade conforme os padrões da casa.
• Trabalhar com cortes como picanha, contra-filé, fraldinha, alcatra e shoulder steak.
• Aplicar técnicas corretas de cocção.
• Manter a churrasqueira e a estação organizadas e higienizadas.
• Garantir padronização e agilidade durante a operação.

Conhecimentos

Churrasqueiro

Técnicas de cocção

Trabalho em equipe

Organização

Descrição da oferta de emprego

VAGA ABERTA – CHURRASQUEIRO

Estamos contratando Churrasqueiro para atuar em nossa unidade no Leme – Rio de Janeiro/RJ.

Local de Trabalho

• Leme – Rio de Janeiro/RJ

Remuneração

• Total fixo: R$ 3.200,00


• Média de comissão: R$ 800,00


• Média total: aproximadamente R$ 4.000,00

Jornada de Trabalho

• Escala: 6x1


• Horário: 09h às 17h


• Turno: Diurno


• Sem folga aos domingos

Benefícios

• Vale-Transporte;


• Refeição no local.

Principais Atividades

• Atuar diretamente na churrasqueira;


• Preparar e assar diferentes cortes de carne vermelha;


• Garantir o ponto e a qualidade das carnes conforme os padrões da casa;


• Trabalhar com cortes como picanha, contra-filé, fraldinha, miolo da alcatra, shoulder steak, entre outros;


• Aplicar corretamente técnicas de cocção;


• Manter a churrasqueira e a estação de trabalho organizadas e higienizadas;


• Garantir padronização e agilidade durante a operação.

Requisitos

• Experiência comprovada como Churrasqueiro;


• Necessário comprovar pelo menos uma experiência registrada em carteira de trabalho;


• Domínio de churrasqueira e técnicas de cocção;


• Conhecimento sobre diferentes cortes de carne vermelha;


• Perfil técnico, comprometido e organizado;


• Atenção à padronização e qualidade dos preparos;


• Agilidade e capacidade de trabalhar em equipe.