Chefe de Cozinha

Sapore

Itatiba

Híbrido

BRL 67 000 - 134 000

Tempo integral

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Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Seguro de Vida
Auxílio creche
Refeição no local
Vale-alimentação
Assistência odontológica
Assistência médica

Resumo da oferta

A Sapore busca um Chefe de Cozinha talentoso para Itatiba. Você liderará a equipe, supervisionará o cardápio, ingredientes e processos, assegurando produção nutritiva, saborosa e com alto padrão de apresentação.

O papel envolve contratação, avaliação prática de novos colaboradores, e atuação como formador. Excelente oportunidade de crescimento em empresa reconhecida no setor de alimentação.

Qualificações

  • Experiência em alimentação corporativa.
  • Capacidade de liderar e motivar pessoas.
  • Gestão de processos com foco em qualidade e segurança.
  • Adaptabilidade a cenários variados.
  • Excelente relacionamento interpessoal e respeito à diversidade.

Responsabilidades

  • Manter a equipe da cozinha motivada em produzir refeições nutritivas, saborosas, com atendimento e apresentação incríveis.
  • Monitorar o cardápio da unidade e verificar insumos, supervisionando todas as etapas do processo.
  • Zelar pela distribuição de tarefas, organizando a cozinha e seguindo normas de higiene e segurança alimentar.
  • Auxiliar a Gerente nos processos de contratação e avaliação prática de novos colaboradores.
  • Atuar como Formador de Pessoas, treinando e desenvolvendo a equipe da Sapore.
  • Supervisionar o pré-preparo para o turno seguinte conforme o planejamento do cardápio.

Conhecimentos

Liderança e motivação
Gestão de processos
Flexibilidade
Relações interpessoais
Respeito à diversidade

Formação académica

Ensino Médio completo

Descrição da oferta de emprego

# Chefe de CozinhaItatiba - SPPresential1 PositionEffective - CLToperationalFull timeEstamos em busca de um talentoso Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipe! Se você é apaixonado por cozinha e gosta de liderar pessoas, essa pode ser a oportunidade perfeita para você! Neste desafio suas principais responsabilidades serão: Manter a equipe da cozinha motivada em produzir refeições nutritivas, saborosas, com atendimento e apresentação incríveis. Monitorar o cardápio da sua unidade e verificar os insumos necessários para a preparação dos alimentos, supervisionando todas as etapas do processo, desde o pré-preparo à finalização dos pratos. Zelar pela correta distribuição das tarefas entre os colaboradores, acompanhando todo o processo de organização da cozinha e o cumprimento das normas de higienização e segurança alimentar. Apoiar a Gerente nos processos de contratação de novos colaboradores para a cozinha, fazendo a avaliação prática dos mesmos. Atuar como um Formador de Pessoas, treinando e desenvolvendo novos colaboradores em todos os processos da Sapore. Supervisionar o pré-preparo de alimentos para o turno seguinte de acordo com o planejamento de cardápio da sua unidade. Esperamos que você: Tenha alguma experiência em alimentação corporativa. Tenha excelente capacidade de liderar e motivar pessoas. Tenha excelente gestão de processos. Seja flexível e saiba se adaptar a novos cenários. Excelente relacionamento interpessoal. Respeite diversidades. Oferecemos: + Salário competitivo de acordo com a sua experiência e qualificações. + Pacote de Benefícios + Oportunidade de crescimento profissional em uma empresa sólida e reconhecida no mercado. + Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde a criatividade e inovação são valorizadas.---### Requirements##### StudiesHigh School (2nd Degree)---### Valued##### Professional experienceBetween 1 and 3 years---### BenefitsSeguro de VidaAuxílio crecheRefeição no localVale-alimentaçãoAssistência odontológicaAssistência médica---### About SaporeA Sapore é a maior empresa nacional que atende empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas com serviços de alimentação e facilities. Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a nos ajudar a continuar fazendo a diferença, encantando e levando soluções que alimentam e facilitam a vida das pessoas. + 1,3 milhão de refeições servidas por dia ~20 mil colaboradores + 1,8 mil unidades operacionais 96% fidelização de clientes Missão Inovar no dia a dia de nossos clientes e consumidores, trazendo experiências em alimentação de qualidade de forma saudável, segura e sustentável. Fazendo diferente, sempre, para fazer a diferença. Visão Buscar sempre a liderança e reconhecimento no mercado de alimentação, atuando de forma íntegra e ética, sendo incansável na busca pela excelência de nossos serviços. Valores -Qualidade de produtos e serviços -Trabalho em equipe -Qualidade de vida -Encantar nossos clientes -Desenvolvimento humano -Integridade, ética e transparência -Relações de confiança, saudáveis e duradouras -Criatividade, inovação e evolução tecnológica -Sustentabilidade Empresa Diversa Estamos em todo o Brasil e na Colômbia, reunindo pessoas de diferentes culturas, estilos de vida, gênero, opção sexual, religião, ideologia e outras singularidades que tornam cada pessoa única. Abraçamos, acolhemos, aceitamos e incluímos todas as pessoas, sem olhar para rótulos. Acreditamos que a pluralidade é essencial para troca de experiências e desenvolvimento coletivo.
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