Oficial de Cozinha

Sapore; São Paulo; Híbrido; BRL 20 000 - 28 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Vale Alimentação

Refeição no local

Assistência médica

Vale Transporte

Assistência odontológica

Resumo da oferta

A Sapore está recrutando para atuar como Oficial de Cozinha em São Paulo. O profissional será responsável por pré-preparo e preparo de carnes, guarnições e molhos, além de manter padrões de qualidade e higiene no ambiente de cozinha.

O candidato deve ter engajamento com preparo de refeições, conduta higiênica e capacidade de seguir cardápios. Oferecemos salário compatível, benefícios e oportunidades de crescimento em uma empresa líder no setor de alimentação.

Qualificações

• Ensino Fundamental completo.
• Experiência em cozinha é desejável.
• Interesse em trabalho de cozinha e higiene alimentar.

Responsabilidades

• Executar serviços na cozinha: pré-preparo e preparo de carnes, guarnições, molhos e saladas.
• Realizar o preparo das refeições conforme cardápio.
• Cozinhar legumes, verduras, carnes, aves e peixes, cortando, limpando e pesando conforme porções.
• Seguir instruções do cardápio e do cozinheiro.
• Aplicar padrões de cozimento e qualidade dos alimentos.
• Selecionar alimentos verificando qualidade e validade.
• Manter limpeza e organização do local de trabalho.
• Executar outras tarefas de apoio relacionadas.

Conhecimentos

Sanitation

Food safety

Attention to detail

Formação académica

Ensino Fundamental

Descrição da oferta de emprego

# Oficial de CozinhaSão Paulo - SPPresential1 PositionEffective - CLTHelperFull timeSomos a maior empresa nacional que atende empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas com serviços de alimentação e facilities. Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a nos ajudar a continuar fazendo a diferença, encantando e levando soluções que alimentam e facilitam a vida das pessoas. Neste desafio suas principais responsabilidades serão: • Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, saladas. • Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições. • Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições; • Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções do cozinheiro; • Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos; • Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos. • Manter a limpeza e organização do local de trabalho; • Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho Oferecemos: + Salário competitivo de acordo com a sua experiência e qualificações. + Pacote de Benefícios + Oportunidade de cresceimento profissional em uma empresa sólida e reconhecida no mercado. + Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde a criatividade e inovação são valorizadas. • Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho Vaga elegível para PcD (pessoa com deficiência)---### Requirements##### StudiesElementary School (1st grade)---### Valued##### Professional experienceBetween 1 and 3 years---### BenefitsVale AlimentaçãoRefeição no localAssistência médicaVale TransporteAssistência odontológica---### About SaporeA Sapore é a maior empresa nacional que atende empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas com serviços de alimentação e facilities. Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a nos ajudar a continuar fazendo a diferença, encantando e levando soluções que alimentam e facilitam a vida das pessoas. + 1,3 milhão de refeições servidas por dia ~20 mil colaboradores + 1,8 mil unidades operacionais 96% fidelização de clientes Missão Inovar no dia a dia de nossos clientes e consumidores, trazendo experiências em alimentação de qualidade de forma saudável, segura e sustentável. Fazendo diferente, sempre, para fazer a diferença. Visão Buscar sempre a liderança e reconhecimento no mercado de alimentação, atuando de forma íntegra e ética, sendo incansável na busca pela excelência de nossos serviços. Valores -Qualidade de produtos e serviços -Trabalho em equipe -Qualidade de vida -Encantar nossos clientes -Desenvolvimento humano -Integridade, ética e transparência -Relações de confiança, saudáveis e duradouras -Criatividade, inovação e evolução tecnológica -Sustentabilidade Empresa Diversa Estamos em todo o Brasil e na Colômbia, reunindo pessoas de diferentes culturas, estilos de vida, gênero, opção sexual, religião, ideologia e outras singularidades que tornam cada pessoa única. Abraçamos, acolhemos, aceitamos e incluímos todas as pessoas, sem olhar para rótulos. Acreditamos que a pluralidade é essencial para troca de experiências e desenvolvimento coletivo.