Chef Executivo

Recruit CRM; São Paulo; Presencial; BRL 279 000 - 424 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A Recruit CRM está buscando um Chef Executivo para atuar em uma operação de hospitalidade de alto padrão, com foco em excelência gastronômica, gestão e experiência do cliente. O profissional liderará a equipe, desenvolverá cardápios e otimizará custos.

Procura-se visão estratégica, boa comunicação e capacidade de interagir com hóspedes e clientes, assegurando padrões de qualidade e resultados.

Qualificações

• Experiência em operações de alto padrão
• Liderança de equipes
• Gestão de custos e desperdícios
• Boa comunicação com hóspedes e clientes

Responsabilidades

• Gestão da equipe de cozinha
• Desenvolvimento e aprimoramento de cardápios
• Controle de custos e desperdícios
• Padronização de processos e garantia da qualidade gastronômica

Conhecimentos

Liderança de equipes

Gestão de custos

Gestão de processos

Comunicação eficaz

Experiência em cozinha

Descrição da oferta de emprego

Estamos em busca de um(a) Chef Executivo para atuar em uma operação de hospitalidade de alto padrão, com foco em excelência gastronômica, gestão e experiência do cliente.

Buscamos um profissional com sólida experiência em cozinha, liderança de equipes, gestão de custos e processos, além de boa comunicação e facilidade para interagir com hóspedes e clientes.

Será responsável pela gestão da equipe, desenvolvimento e aprimoramento de cardápios, controle de custos e desperdícios, padronização de processos e garantia da qualidade gastronômica.

Perfil desejado: experiência em operações de alto padrão, repertório gastronômico, visão estratégica, capacidade de desenvolver equipes, boa comunicação e forte orientação para resultados.

Local de atuação: Região metropolitana de SP.