Bartender

Copacabana Palace, A Belmond Hotel; Rio de Janeiro; Presencial; BRL 39 000 - 61 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Plano de Saúde

Plano Odontológico

Vale-transporte

Convênio Farmácia

Alimentação no local

Folga de Aniversário

Descontos nos pontos de venda

Diárias e experiências gratuitas nas

Resumo da oferta

O Copacabana Palace, A Belmond Hotel, procura um bartender experiente para transformar técnicas de mixologia em experiências memoráveis para hóspedes em bares, restaurantes e eventos.

Você trabalhará com receitas clássicas e contemporâneas, manterá o mise en place impecável, assegurará a qualidade do serviço e atenderá em inglês em situações internacionais, com benefícios e oportunidades na rede Belmond.

Qualificações

• Curso técnico em Mixologia, Coquetelaria ou Bartender.
• Experiência mínima de 2 anos como bartender em hotéis de luxo.
• Conhecimento em técnicas de serviço, destilados e coquetelaria clássica e contemporânea.
• Inglês fluente (será testado).

Responsabilidades

• Criar e servir coquetéis com excelência, proporcionando experiências memoráveis aos hóspedes.
• Garantir a impecável operação do bar, mantendo mise en place e padrões de organização.
• Assegurar a qualidade das receitas e o cumprimento dos padrões de Segurança de Alimentos.
• Contribuir para uma operação de alto desempenho, apoiando a equipe e promovendo a excelência no serviço.

Conhecimentos

Inglês fluente

Técnicas de serviço

Destilados

Mixologia

Coquetelaria clássica

Coquetelaria contemporânea

Formação académica

Curso técnico em Mixologia, Coquetelaria ou Bartender

Descrição da oferta de emprego

• Você transforma ingredientes em experiências memoráveis?
• Tem paixão pela arte da mixologia e pelo atendimento de excelência?
• O inglês faz parte da sua rotina de atendimento?

Faça parte dessa jornada!

• Criar e servir coquetéis com excelência, proporcionando experiências memoráveis aos hóspedes em bares, restaurantes e eventos.
• Garantir a impecável operação do bar, mantendo o mise en place, o abastecimento e os mais altos padrões de organização e qualidade.
• Assegurar a execução das receitas, a excelência dos produtos e o cumprimento dos padrões de Segurança de Alimentos.
• Contribuir para uma operação de alto desempenho, antecipando necessidades, apoiando a equipe e promovendo a excelência em cada serviço.
• Curso técnico em Mixologia, Coquetelaria ou Bartender.
• Experiência mínima de 2 anos como Bartender ou em posições similares, preferencialmente em hotéis de luxo, bares ou restaurantes de alta gastronomia.
• Conhecimento em técnicas de serviço, destilados, mixologia e coquetelaria clássica e contemporânea.
• Inglês fluente (será testado)
• Plano de Saúde e Odontológico extensivo a dependentes diretos.
• Vale-transporte - abrangente para todas as modalidades: metrô, ônibus e trem.
• Convênio Farmácia.
• Alimentação no local.
• Folga de Aniversário
• Descontos nos pontos de vendas da empresa.
• Diárias e experiências gratuitas nas propriedades da Belmond ao redor do mundo, incluindo 50% de desconto em Alimentos & Bebidas. (de acordo com o seu “tempo de casa).

Nos esforçamos para criar um ambiente onde nossas(os) colaboradoras(es) possam prosperar tanto pessoal quanto profissionalmente. Com um compromisso em seu desenvolvimento contínuo, você terá a oportunidade de aprender e crescer ao lado de alguns dos indivíduos mais talentosos do setor. Junte-se a nós e faça parte da criação de momentos inesquecíveis para nossos hóspedes, comunidades e uns aos outros.

Um refúgio atemporal no coração de uma cidade movimentada. Um estilo de vida cosmopolita encontra o glamour do mundo antigo no Copacabana Palace. Com bares icônicos, restaurantes com estrela Michelin e um Spa estão todos esperando para serem descobertos dentro de suas paredes art déco.

Inicie sua jornada profissional no mundo da hospitalidade no ícone brasileiro à beira-mar com mais de um século de história.

Nós do Copacabana Palace, somos orgulhosos em fazer parte da LVMH e da coleção global de hotéis, trens e cruzeiros fluviais Belmond, todos criando experiências excepcionais em todo o mundo. Quando você se junta à nossa propriedade, você se torna parte de uma família global de hotéis ricos em história e destinos deslumbrantes, onde nossas(os) colaboradoras(es) estão no centro da experiência Belmond.