Auxiliar de Cozinha (GO)

Gran Nutriz; Aparecida de Goiânia; Presencial; BRL 22 320 - 27 900; Tempo integral

Resumo da oferta

A Gran Nutriz em Aparecida de Goiânia busca profissionais especializados na manipulação de alimentos. Sua principal responsabilidade será preparar e organizar os alimentos com rigor nas normas de higiene e segurança alimentar, garantindo a qualidade das refeições.

Os candidatos devem demonstrar domínio em técnicas de manipulação e preparo, além de habilidades para o uso de equipamentos básicos de cozinha. A empresa valoriza diferenciais como conhecimento em atendimento ao cliente.

Qualificações

• Domínio de técnicas de manipulação e preparo de alimentos.
• Habilidade no uso de equipamentos básicos de cozinha e limpeza.
• Capacidade para organização e controle de estoque.

Responsabilidades

• Preparar e organizar os alimentos seguindo as normas de higiene e segurança alimentar.
• Auxiliar na montagem e reposição das estações de alimentação.
• Realizar a limpeza e manutenção dos utensílios e áreas de trabalho.
• Controlar o estoque de insumos e informar a necessidade de reposição.
• Seguir as orientações da equipe de cozinha para apoiar na execução do cardápio.

Conhecimentos

Manipulação de alimentos

Uso de equipamentos de cozinha

Organização e controle de estoque

Formação académica

Curso de especialização em manipulação de alimentos

Descrição da oferta de emprego

Descrição:

Responsabilidades

• Preparar e organizar os alimentos seguindo as normas de higiene e segurança alimentar para garantir a qualidade das refeições.
• Auxiliar na montagem e reposição das estações de alimentação utilizando equipamentos de cozinha industrial.
• Realizar a limpeza e manutenção dos utensílios e áreas de trabalho conforme os procedimentos de boas práticas de manipulação.
• Controlar o estoque de insumos e informar a necessidade de reposição para otimizar o fluxo operacional.
• Seguir as orientações da equipe de cozinha para apoiar na execução do cardápio diário com eficiência.

Requisitos:

Competências Técnicas

• Domínio de técnicas de manipulação e preparo de alimentos.
• Habilidade no uso de equipamentos básicos de cozinha e limpeza.
• Capacidade para organização e controle de estoque.

Diferenciais

• Conhecimento em atendimento ao cliente e hospitalidade.
• Curso de especialização em manipulação de alimentos.