Auxiliar De Padaria - Pr

Angeloni; Curitiba; On-site; BRL 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

Angeloni, loja de supermercado em Curitiba, procura auxiliar de produção de pães para abastecer a padaria da loja. Você irá preparar misturas, moldar massas, colocar no forno e apoiar na fritura e no preparo de doces.

É necessário agir com higiene e organização, monitorar validade de produtos abertos, realizar contagem de estoque e manter câmaras frias limpas. Formação não informada; salário a combinar; vaga exige disponibilidade para rotina de produção na padaria do supermercado Angeloni.

Responsibilities

• Auxiliar na produção de pães e massas, moldar e preparar a massa.
• Operar máquinas do setor e realizar a contagem de estoque para o inventário.
• Fritar produtos na fritadeira, limpar fritadeiras e fornos conforme orientações.
• Buscar matéria-prima no depósito e manter câmaras frias organizadas.

Job description

Auxiliar na produção de pães, preparando e cozinhando massas para abastecer a padaria da loja; Preparar as misturas de ingredientes e dar o tratamento necessário à massa, moldá-la e organizá-la nas formas para que sejam assadas; Colocar os produtos prontos para assar no forno; Fatiar frios para utilização em produtos do mostruário de vendas; Buscar e levar produtos em câmaras frias; Organizar e limpar as câmaras frias; Limpar os fornos; Operar maquinas e equipamentos do setor; Realizar contagem de estoque para o inventário; Fritar produtos na fritadeira; Realizar a limpeza e troca de óleo da fritadeira; Preparar recheio para doces; Informar ao chefe e líder quando identificar necessidade de solicitar matéria prima; Buscar matéria prima no depósito; Monitorar prazos de validade dos produtos já abertos no setor; Finalizar todos os produtos, deixando-os prontos para o consumo e venda. Auxiliar na produção de pães, preparando e cozinhando massas diversas, para abastecer a padaria da loja; Preparar as misturas de ingredientes conforme a receita, dar o tratamento necessário à massa , moldá-la no formato desejado e organizá-la nas formas para que sejam assadas; Colocar os produtos prontos para assar no forno; Fatiar frios para utilização em produtos do mostruário de vendas; Buscar e levar produtos em câmaras frias utilizando os equipamentos de proteção individual adequados para atividade; Realizar a organização e limpeza das câmaras frias utilizando os equipamentos de proteção individual adequados para atividade; Realizar a limpeza dos fornos utilizados no setor; Operar maquinas e equipamentos seguindo as orientações da normativas; Realizar contagem de estoque para o inventário do setor; Fritar produtos na fritadeira, seguindo orientações da empresa; Realizar a limpeza e troca de óleo da fritadeira conforme orientações do empresa; Preparar recheio para doces; Informar ao chefe e líder quando identificar necessidade de solicitar matéria prima; Buscar matéria prima no setor de depósito conforme solicitação e requisição da chefia; Monitorar prazos de validade dos produtos já abertos no setor; Finalizar todos os produtos, deixando-os

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

A combinar

Cargo:

Outros

Empresa:

Angeloni

Supermercado.

Ramo:

Supermercado/ Hipermercado