Auxiliar de Padaria

Grupo Passarela; Caxias do Sul; On-site; BRL 20,000 - 27,000; Full time

Job summary

Grupo Passarela está recrutando para integração da equipe de produção. A função envolve embalagens, etiquetagem, preparação de massas e recheios, além de frituras e montagem de produtos conforme receitas padrão.

O candidato deve ter ensino fundamental incompleto, boa comunicação, organização e espírito de equipe. Oferecemos ambiente de trabalho higienizado e normas de segurança, com oportunidade de atuação em diferentes etapas da linha de produção.

Qualifications

• Ensino fundamental incompleto.

Responsibilities

• Efetuar a embalagem de produtos observando o tipo e gramatura.
• Etiquetar produtos com data de fabricação e validade.
• Preparar massa para doces e torta salgada, conforme receita pré estabelecida.
• Preparar recheios salgados de legumes, carnes de frango e de gado, picando, triturando, descascando, pesando, temperando, cozinhando, conforme receita previamente estabelecida.
• Preparar recheios doces, cremes, caldas, fondant, chocolate picado, crocantes, caramelados, etc., misturando, cozinhando, conforme receita previamente estabelecida.
• Efetuar frituras de produtos, cuidando sempre o ponto correto para retirar.
• Rechear produtos com recheios preparados.
• Separar produtos prontos, conforme pedido recebido das lojas para serem encaminhados.
• Efetuar o fatiamento de queijo e presunto para a área de salgados.
• Higienizar máquinas, equipamentos, utensílios, fritadeira e ambiente de trabalho, mantendo sempre a organização e limpeza.
• Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde, usando sempre os uniformes e EPIs exigidos.
• Demonstrar espírito de equipe, ajudando onde for necessário.

Skills

Boa comunicação

Organização

Relacionamento interpessoal

Equilíbrio emocional

Foco em resultado

Inovação

Agilidade

Education

Ensino Fundamental Incompleto

Job description

Venha fazer parte da equipe passarela!

• Efetuar a embalagem de produtos, observando o tipo de produto, gramatura, etc.
• Etiquetar produtos terminados, observando data de fabricação e data de vencimento;
• Preparar massa para doces e massa para torta salgada, de acordo com receita pré estabelecida;
• Preparar recheios salgados de legumes, carnes de frango e de gado, mistos (presunto, queijo, pepino, etc.), picando, triturando, descascando, pesando, temperando, cozinhando, conforme receita previamente estabelecida;
• Preparar recheios doces, cremes, caldas, fondant, chocolate picado, crocantes, caramelados, etc., misturando, cozinhando, conforme receita previamente estabelecida;
• Efetuar frituras de produtos, cuidando sempre o ponto correto para retirar;
• Rechear produtos com recheios preparados;
• Separar produtos prontos, conforme pedido recebido das lojas para serem encaminhados;
• Efetuar o fatiamento de queijo e presunto para a área de salgados;
• Higienizar máquinas, equipamentos, utensílios, fritadeira e ambiente de trabalho, mantendo sempre a organização e limpeza;
• Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde, usando sempre os uniformes e EPIrsquo's exigidos;
• Demonstrar espírito de equipe, ajudando onde for necessário.

Suas Atividades Serão

• Efetuar a embalagem de produtos, observando o tipo de produto, gramatura, etc.
• Etiquetar produtos terminados, observando data de fabricação e data de vencimento;
• Preparar massa para doces e massa para torta salgada, de acordo com receita pré estabelecida;
• Preparar recheios salgados de legumes, carnes de frango e de gado, mistos (presunto, queijo, pepino, etc.), picando, triturando, descascando, pesando, temperando, cozinhando, conforme receita previamente estabelecida;
• Preparar recheios doces, cremes, caldas, fondant, chocolate picado, crocantes, caramelados, etc., misturando, cozinhando, conforme receita previamente estabelecida;
• Efetuar frituras de produtos, cuidando sempre o ponto correto para retirar;
• Rechear produtos com recheios preparados;
• Separar produtos prontos, conforme pedido recebido das lojas para serem encaminhados;
• Efetuar o fatiamento de queijo e presunto para a área de salgados;
• Higienizar máquinas, equipamentos, utensílios, fritadeira e ambiente de trabalho, mantendo sempre a organização e limpeza;
• Trabalhar em conformidade com as normas e procedimentos técnicos e de qualidade, segurança, higiene e saúde, usando sempre os uniformes e EPIrsquo's exigidos;
• Demonstrar espírito de equipe, ajudando onde for necessário.

Os Requisitos Da Vaga São

• Ensino Fundamental Incompleto

Habilidades

• Boa Comunicação, Organização; Facilidade de relacionamento interpessoal;Equilíbrio Emocional;Foco em resultado; Inovação e Agilidade.