Auxiliar de Cozinha - Ubá / MG (Cadastro Reserva)

FCV; Ubá; Presencial; BRL 17 000 - 22 000; Tempo integral

Resumo da oferta

Fundação Cristiano Varella, Ubá/MG, abre vaga para Auxiliar de Cozinha (Cadastro Reserva). Você ficará responsável por preparar café, leite, embalar biscoitos e servir aos pacientes ambulatoriais e ao refeitório dos colaboradores, bem como preparar dietas em lactário conforme necessidade.

A função envolve reposição de itens, higienização de equipamentos, controle de validade dos alimentos e registro de dados de temperatura, mantendo a organização segundo o Programa 5S.

Qualificações

• Possuir Certificado de Reservista.
• Disponibilidade de horário (diarista ou plantão 12x36).
• Experiência: não exigida.

Responsabilidades

• Preparar café, leite, embalar biscoitos e servir aos pacientes e ao refeitório dos colaboradores.
• Preparar no lactário a dieta enteral em pó e servir aos pacientes ambulatoriais.
• Realizar reposição de itens no refeitório e ambulatórios.
• Higienizar equipamentos, utensílios, vasilhames e ambiente conforme o Programa 5S.
• Realizar controle de data de validade de todos os alimentos no setor.
• Conferir e anotar dados de temperatura e conservar pastas e planilhas.

Conhecimentos

Reservista

Horário flexível

Sem experiência

Descrição da oferta de emprego

Auxiliar de Cozinha - Ubá / MG (Cadastro Reserva)

Fundação Cristiano Varella

Requisitos

• Possuir Certificado de Reservista;
• Disponibilidade de horário (Diarista ou Plantão 12x36)
• Experiência: NÃO

Principais atividades

• Preparar café, leite, embalar biscoitos e servir aos pacientes ambulatoriais e refeitório para os colaboradores.
• Preparar no lactário a dieta enteral em pó e servir aos pacientes ambulatoriais.
• Garantir que não haja falta de produtos no refeitório e ambulatórios realizando a reposição dos mesmos.
• Higienizar equipamentos, utensílios, vasilhames e ambiente de acordo com a necessidade e periodicidade definida, aplicando e mantendo os princípios do Programa 5S;
• Realizar controle de data de validade de todos alimentos no setor, independentemente do uso e local em que o mesmo foi acondicionado.
• Conferir e anotar os dados de sua responsabilidade (ex.: temperaturas dos alimentos, refrigeradores, freezers, balcões refrigerados), promovendo a organização das pastas, pranchetas e planilhas de controle sob sua responsabilidade;

Localização

Avenida Cristiano Ferreira Varella, 555, UniversitárioCen, Ubá - MG, Brasil, 36.508-970