Auxiliar de Cozinha Refeitório

Assaí Atacadista; São Luís; Presencial; BRL 15.000 - 25.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma oportunidade emocionante em um ambiente acolhedor e diversificado, onde você pode contribuir para o crescimento de uma renomada rede de supermercados. O papel envolve auxiliar no preparo de alimentos, garantindo qualidade e segurança na cozinha. Se você é apaixonado por culinária e deseja fazer parte de uma equipe dinâmica, esta é a chance perfeita para você. Com benefícios atraentes e um plano de carreira, você encontrará um espaço ideal para crescer e se desenvolver profissionalmente.

Serviços

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Vale-compras Assaí

Refeição no local de trabalho

Extensão da Licença Maternidade

Enxoval do Bebê

Vale Transporte

Parcerias com academias

Plano de Carreira

Qualificações

• Experiência em cozinha, incluindo cortes e cozimento de alimentos.
• Habilidade em seguir orientações para o preparo de pratos simples.

Responsabilidades

• Auxiliar no preparo de carnes, aves e peixes para cozimento.
• Executar a lavagem e corte dos alimentos conforme orientação.
• Zelar pela segurança individual e coletiva no ambiente de trabalho.

Conhecimentos

Cozimento de alimentos

Cortes de carnes

Higiene e segurança alimentar

Formação académica

Ensino médio completo

Descrição da oferta de emprego

Faça parte do crescimento do Assaí! Com lojas espalhadas por todo Brasil e um time diverso de mais de 80 mil colaboradores, vivemos com paixão para atender nossos clientes. Somos reconhecidos como um excelente lugar para se trabalhar, proporcionando um ambiente acolhedor, diversificado e propício ao crescimento.

Responsabilidades e atribuições

1. Auxiliar no preparo de carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas e acondicionando-os;
2. Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes;
3. Auxiliar na elaboração de pratos simples sob orientação, conforme a necessidade;
4. Efetuar carga e descarga de gêneros alimentícios não perecíveis e materiais do restaurante;
5. Zelar pela segurança individual e coletiva, utilizando equipamentos de proteção apropriados, quando da execução dos serviços;
6. Executar o descarte de resíduos de materiais provenientes do local de trabalho;
7. Executar a separação dos alimentos conforme o cardápio do dia, verificando aparência, qualidade e vencimento;
8. Executar a lavagem e corte dos alimentos, conforme orientação;
9. Prestar apoio no cozimento dos alimentos;
10. Executar a lavagem dos utensílios de cozinha, mantendo a organização e limpeza do ambiente;
11. Repor constantemente os alimentos no refeitório.

Requisitos e qualificações

• Formação acadêmica mínima: ensino médio completo.
• Faixa etária: mínimo 18 anos.
• Experiência: na função (comprovada ou não). Cozimento, cortes, servir rampa e pré-preparo de alimentos.

Informações adicionais

• Benefícios: Assistência Médica e Odontológica, Vale-compras Assaí, Refeição no local de trabalho, Extensão da Licença Maternidade, Enxoval do Bebê, Vale Transporte, Parcerias com academias Wellhub e TotalPass, Plano de Carreira e muito mais.