Auxiliar de Cozinha I

Fais Consultoria em RH; São Bernardo do Campo; On-site; BRL 28,000 - 39,000; Full time

Benefits offered by this job

VT

VR (R$ 24,50 por dia)

Job summary

A Ibrowse procura cozinheiro(a) para apoiar a equipe da cozinha de restaurante italiano, incluindo pré-preparo, cocção e montagem de pizzas. Horários de segunda a sexta, com almoço e café, no Centro de São Bernardo do Campo/SP.

O candidato deve ter ensino médio completo e experiência como cozinheiro(a). Regime CLT e benefícios indicados, com remuneração de R$ 3.000,00 mensais.

Qualifications

• Ensino médio completo.
• Experiência como cozinheiro(a).

Responsibilities

• Auxiliar no pré-preparo dos alimentos, higienização, corte e porcionamento dos ingredientes.
• Apoiar preparo e cocção de alimentos conforme receitas, padrões e orientações da cozinha.
• Auxiliar na preparação de massas de pizza e outras massas utilizadas no restaurante.
• Apoiar a montagem e a finalização de pizzas, paninos e demais produtos comercializados.
• Preparar os ingredientes utilizados nos produtos, incluindo fatiar presunto, cortar ou fatiar queijos e organizar recheios.
• Acompanhar e repor os ingredientes e materiais utilizados nas estações de preparo.
• Auxiliar no recebimento e na conferência de mercadorias, observando quantidades, condições das embalagens e validade.
• Apoiar a organização e o controle do estoque, comunicando a necessidade de reposição e armazenando os produtos nos locais adequados.
• Higienizar bancadas, equipamentos, utensílios, pisos e demais superfícies da cozinha, conforme os procedimentos estabelecidos.
• Lavar e organizar pratos, talheres, bandejas, copos e outros utensílios utilizados no preparo e no atendimento.
• Auxiliar na limpeza e a organização geral do restaurante.
• Auxiliar na preparação, limpeza e reorganização das mesas antes e após o atendimento.
• Apoiar, quando necessário, a coleta de pedidos e o serviço de produtos aos clientes, conforme orientação da equipe.
• Cumprir os procedimentos de higiene pessoal, manipulação de alimentos e segurança no uso de equipamentos.

Skills

Experiência como cozinheiro(a)

Organização

Education

Ensino médio completo

Job description

Um pouco sobre a empresa...Empresa do setor alimentício, especializada em culinária italiana, que valoriza a tradição, a família e a experiência de compartilhar bons momentos à mesa.

O que você vai fazer no seu dia a dia...

• Auxiliar no pré-preparo dos alimentos, incluindo higienização, separação, corte e porcionamento dos ingredientes;
• Apoiar o preparo e a cocção de alimentos no fogão e no forno, seguindo receitas, padrões e orientações do responsável pela cozinha;
• Auxiliar na preparação de massas de pizza e outras massas utilizadas no restaurante;
• Apoiar a montagem e a finalização de pizzas, paninos e demais produtos comercializados;
• Preparar os ingredientes utilizados nos produtos, incluindo fatiar presunto, cortar ou fatiar queijos e organizar recheios;
• Acompanhar e repor os ingredientes e materiais utilizados nas estações de preparo;
• Auxiliar no recebimento e na conferência de mercadorias, observando quantidades, condições das embalagens e validade;
• Apoiar a organização e o controle do estoque, comunicando a necessidade de reposição e armazenando os produtos nos locais adequados;
• Higienizar bancadas, equipamentos, utensílios, pisos e demais superfícies da cozinha, conforme os procedimentos estabelecidos;
• Lavar e organizar pratos, talheres, bandejas, copos e outros utensílios utilizados no preparo e no atendimento;
• Apoiar a limpeza e a organização geral do restaurante;
• Auxiliar na preparação, limpeza e reorganização das mesas antes e após o atendimento;
• Apoiar, quando necessário, a coleta de pedidos e o serviço de produtos aos clientes, conforme orientação da equipe;
• Cumprir os procedimentos de higiene pessoal, manipulação de alimentos e segurança no uso de equipamentos.

O que estamos procurando na pessoa que vai fazer parte do time...

• Ensino médio completo;
• Experiência como cozinheiro(a).

Regime: CLT.

Remuneração: R$ 3.000,00.

Benefícios: VT + VR (R$ 24,50 por dia).

Horário:Segunda a sexta, das 09h às 18h, com1 hora de intervalo para almoço e 15 minutos de pausa para o café da tarde. Aos sábados, das 18h às 22h.

Local:Centro, São Bernardo do Campo/SP