Descrição
- Responsável por auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, cortando, ralando e picando alimentos conforme as orientações do cozinheiro;
- Realizar a higienização e organização dos utensílios de cozinha, equipamentos e do ambiente de trabalho, garantindo a limpeza e a ordem;
- Auxiliar na montagem de pratos e na reposição de alimentos no buffet, seguindo os padrões de apresentação e qualidade estabelecidos;
- Receber, conferir e armazenar os alimentos e insumos, controlando a validade e a qualidade dos produtos;
- Colaborar na preparação de listas de compras, conforme a necessidade e demanda do local;
- Seguir as normas de segurança alimentar e as boas práticas de manipulação de alimentos, visando a saúde e bem-estar dos consumidores;
- Auxiliar na organização e controle de estoque, realizando inventários periódicos e informando a necessidade de reposição de materiais;
- Participar de treinamentos e reuniões com a equipe, buscando o aprimoramento contínuo e a melhoria dos processos na cozinha;
- Desempenhar outras atividades correlatas conforme a necessidade e orientação do superior imediato.
Requisitos
- Ensino Fundamental completo;
- Experiência mínima de 6 meses na função de auxiliar de cozinha;
- Conhecimento básico em técnicas de higiene e manipulação de alimentos;
- Disponibilidade para trabalhar em regime de escala, incluindo finais de semana e feriados;
- Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão;
- Disponibilidade para residir em fazenda à 60km de Luís Eduardo Magalhães/BA.
Benefícios
- Alojamento
- Assistência médica
- Auxílio Mobilidade
- Programa de Participação nos Resultados - PPR
- Refeição no local
- Seguro de Vida
Formação Acadêmica
Não informado
Salário
0
Cargo
Auxiliar de Cozinha
Empresa
Schmidt Agrícola
Atua com construção civil, construções de galpão industriais e comerciais, casas de alto padrão, construções de praças, dentre outras atuações.
Ramo
Construção Civil / Engenharia Civil
(FC)