AUXILIAR DE COZINHA

Grupo Platinão; Várzea Grande; On-site; BRL 17,000 - 21,000; Full time

Benefits offered by this job

Salário R$ 1700,00

Cartão benefício R$ 370,00

Plano de saúde Unimed

Ajuda de Custo

Seguro de vida

Job summary

Grupo Platinão busca Auxiliar de Cozinha para apoiar a equipe na preparação diária de alimentos, cortar saladas, preparar sobremesas e contribuir na produção de salgados e marmitas.

O regime é CLT com salário de 1.700,00 R$, cartão benefício, plano de saúde Unimed, ajuda de custo e seguro de vida. Horário 12x36, 11h00 às 23h00, Rod. dos Imigrantes, Santa Cecília, Várzea Grande - MT.

Qualifications

• É obrigatória experiência na função.
• Ensino fundamental completo é requisito mínimo.
• Desejável ensino médio completo.

Responsibilities

• Auxiliar o cozinheiro nos preparos dos alimentos diários.
• Cortar e preparar saladas.
• Fazer sobremesas.
• Buscar alimentos na câmara fria e de congelados e anotar na planilha quantidade ou peso.
• Repor buffet e manter o ambiente de trabalho limpo e organizado.
• Lavar louças e atender pedidos da chapa.
• Fazer lanches, marmitas e marmitex; assar salgados e pães.
• Preparar massas e organizar o estoque de matérias-primas; verificar validade e etiquetagem.

Skills

Experiência

Education

Ensino fundamental completo

Ensino médio completo (desejável)

Job description

• Auxiliar o cozinheiro nos preparos dos alimentos diários;
• Cortar e preparar saladas;
• Fazer sobremesas;
• Buscar alimentos na câmara fria e de congelados; anotando na planilha quantidade ou peso.
• Repor buffet;
• Limpar e organizar o ambiente de trabalho e equipamentos;
• Lavar louças;
• Atender pedidos da chapa;
• Fazer lanches, pratos especiais, marmita e marmitex;
• Assar salgados;
• Fazer a limpeza do setor de produção de acordo com as orientações de limpeza e conservação;
• Preparar a massa dos pães e salgados, conforme padrão definido;
• Organizar o estoque de matérias prima;
• Verificar validade dos produtos para a realização da produção;
• Verificar se todos os produtos e alimentos estão etiquetados;
• Produzir salgados fritos e assados, massas folhadas e recheios variados;
• Fabricar salgados fritos, assados, folhados, tortas, bolos e doces.
• Preencher planilhas (começo e final do Buffet) e lista de retirada de insumos.
• Seguir e executar a escala da Limpeza;

Requisitos Indispensáveis

Ensino fundamental completo. Desejável ensino médio completo; Experiência na função,

Regime de Contratação

CLT

Benefícios

Salário R$ 1700,00; Cartão benefício R$ 370,00; Plano de saúde Unimed; Ajuda de Custo; Seguro de vida.

Local do Trabalho

Rod. dos Imigrantes, S/N, Km 10 - Santa Cecília, Várzea Grande - MT, 78164-000

Horário de Trabalho

12x36 - 11h00 às 23h00