Auxiliar de Cozinha

Catupiry®; São Paulo; On-site; BRL 20,000 - 31,000; Full time

Benefits offered by this job

Assistência Médica

Assistência Odontológica

Vale Transporte

Vale Refeição

Vale Alimentação

GymPass/WellHub

PLR

Seguro de Vida

Convênio Farmácia

Universidade Corporativa

Plano de Carreira

Day off no mês do Aniversário

Descontos nos produtos Catupiry

Job summary

A Catupiry, líder no mercado de requeijão, procura profissional para atuar na cozinha de Itaim Bibi, em São Paulo. O candidato contribuirá com a preparação de pratos, montagem de refeições e apoio aos cozinheiros, assegurando qualidade e agilidade durante o turno.

Deseja-se pessoa com experiência anterior na função, ensino médio completo e disponibilidade de horário. A vaga oferece pacote de benefícios e oportunidades de crescimento na equipe de produção.

Qualifications

• Ensino médio completo.
• Experiência prévia na função.
• Disponibilidade de horário.

Responsibilities

• Realizar a preparação básica de vegetais, carnes e outros ingredientes conforme as instruções do chef.
• Cortar, picar, descascar e fatiar ingredientes conforme necessidade.
• Medir e pesar ingredientes conforme especificações.
• Higienizar frutas, verduras e legumes segundo o SOP com os equipamentos necessários.
• Auxiliar na preparação de pratos principais, acompanhamentos, molhos e sobremesas.
• Auxiliar na coordenação do fluxo de trabalho da cozinha para garantir eficiência.
• Manter a área de trabalho limpa e organizada durante o turno.
• Limpar equipamentos, utensílios e bancadas após o uso.
• Seguir Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e normas internas.
• Auxiliar em outras tarefas como lavagem de louça e preparação para eventos.
• Colaborar com a equipe para um ambiente de trabalho produtivo.
• Cumprir as normas de segurança alimentar.

Skills

Trabalho em equipe

Organização

Higiene e segurança

Education

Ensino médio completo

Job description

Job description

Você conhece a Catupiry®?

Somos o requeijão #1 do Brasil, sabor que conecta! Só Catupiry é Catupiry!

Você irá fazer parte de um Time que busca cada vez mais inovação, agilidade e desenvolvimento.

Venha se tornar Catupilover!

Main responsibilities

• Realizar a preparação básica de vegetais, carnes, aves, peixes e outros ingredientes conforme as receitas e instruções do chef;


• Cortar, picar, descascar e fatiar ingredientes conforme necessário;


• Medir e pesar ingredientes de acordo com as especificações;


• Higienização básica de frutas, verduras e legumes oriundos de fornecedores através de procedimento operacional padrão utilizando produtos e equipamentos necessários à ação;


• Assistir os cozinheiros na preparação de pratos principais, acompanhamentos, molhos e sobremesas. Montar pratos de acordo com os padrões estabelecidos pelo restaurante;


• Auxiliar na coordenação do fluxo de trabalho na cozinha para garantir a eficiência e a qualidade dos pratos;


• Manter a área de trabalho limpa e organizada durante todo o turno;


• Limpar equipamentos, utensílios e bancadas após o uso;


• Seguir os procedimentos de segurança alimentar e higiene pessoal em todas as tarefas;


• Auxiliar em outras tarefas conforme necessário, como lavagem de louça, preparação de alimentos para eventos especiais e limpeza profunda da cozinha;


• Colaborar com a equipe de cozinha para manter um ambiente de trabalho positivo e produtivo;


• Cumprir rigorosamente as Boas Práticas de Manipulação de Alimentos e normas internas.

Requirements and skills

• Ensino médio completo;


• Experiência prévia na função;


• Disponibilidade de horário.

Additional information

• Local: Itaim Bibi;


• Assistência Médica (Porto Seguro);


• Assistência Odontológica (Porto Seguro);


• Vale Transporte;


• Vale Refeição;


• Vale Alimentação;


• GymPass/WellHub;


• PLR;


• Seguro de Vida;


• Convênio Farmácia;


• Universidade Corporativa;


• Plano de Carreira;


• Day off no mês do Aniversário;


• Descontos nos produtos Catupiry em nosso Empório.