Auxiliar de Cozinha

Rodrigues Assessoria; Recife; Presencial; BRL 16 740 - 33 480; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Assistência Médica (Clínica SIM)

Vale Transporte

Resumo da oferta

Rodrigues Assessoria, localizada em Recife, está em busca de um(a) cozinheiro(a) para preparar e finalizar pratos seguindo fichas técnicas. O profissional deve ter experiência prévia em cozinha e conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos.

A posição exige organização, agilidade e capacidade de trabalhar sob pressão, além de disponibilidade para ações em escala.

Benefícios incluem assistência médica e vale transporte.

Qualificações

• Experiência prévia em cozinha (restaurante, hotel ou similar).
• Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos e higiene.
• Disponibilidade para trabalhar em escala, fins de semana e feriados.

Responsabilidades

• Preparar e finalizar pratos conforme fichas técnicas e padrões.
• Organizar e higienizar a cozinha, utensílios e equipamentos.
• Controlar estoque, validade e armazenamento de insumos.
• Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação.
• Colaborar com a equipe para manter o fluxo de produção.

Conhecimentos

Experiência em cozinha

Boas práticas de manipulação de alimentos

Organização

Agilidade

Atenção a detalhes

Trabalho em equipe

Capacidade de trabalhar sob pressão

Descrição da oferta de emprego

Responsabilidades

• Preparar e finalizar pratos conforme fichas técnicas e padrões
• Organizar e higienizar a cozinha, utensílios e equipamentos
• Controlar estoque, validade e armazenamento de insumos
• Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação
• Colaborar com a equipe para manter o fluxo de produção

Requisitos

• Experiência prévia em cozinha (restaurante, hotel ou similar)
• Conhecimento de boas práticas de manipulação de alimentos e higiene
• Organização, agilidade e atenção a detalhes
• Disponibilidade para trabalhar em escala, fins de semana e feriados conforme necessidade
• Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão mantendo a qualidade

Benefícios

• Assistência Médica (Clínica SIM)
• Vale Transporte