Auxiliar de Cozinha

Suprema Pasta e Pizza; Praia Grande; Sur place; BRL 20 000 - 31 000; Plein temps

Résumé du poste

A Suprema Pasta e Pizza, localizada em Praia Grande, procura auxiliar de cozinha para apoiar o preparo, montagem e organização de alimentos conforme as orientações da liderança.

Você estará envolvido no pré-preparo, reposição de pratos, apoio à equipe e na manutenção da higiene e segurança dos alimentos, seguindo procedimentos internos da empresa e normas de segurança alimentar.

Qualifications

• Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem de alimentos.
• Auxiliar na montagem e reposição de pratos, porções, buffet e pedidos.
• Apoiar a equipe da cozinha e demais setores conforme a demanda.
• Realizar a limpeza e organização de utensílios, equipamentos, bancadas e áreas de trabalho.
• Armazenar corretamente alimentos e insumos, observando identificação, validade e sistema PVPS.
• Auxiliar no recebimento, conferência e organização de mercadorias.
• Manter os alimentos protegidos e armazenados de acordo com as normas de segurança dos alimentos.
• Cumprir as normas internas de higiene pessoal, segurança e boas práticas de manipulação.
• Comunicar ao responsável qualquer irregularidade identificada nos alimentos, equipamentos ou ambiente de trabalho.
• Executar outras atividades relacionadas à função, conforme necessidade do estabelecimento.

Responsabilités

• Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem de alimentos.
• Auxiliar na montagem e reposição de pratos, porções, buffet e pedidos.
• Apoiar a equipe da cozinha e demais setores conforme a demanda.
• Realizar a limpeza e organização de utensílios, equipamentos, bancadas e áreas de trabalho.
• Armazenar corretamente alimentos e insumos, observando identificação, validade e sistema PVPS.
• Auxiliar no recebimento, conferência e organização de mercadorias.
• Manter os alimentos protegidos e armazenados de acordo com as normas de segurança dos alimentos.
• Cumprir as normas internas de higiene pessoal, segurança e boas práticas de manipulação.
• Comunicar ao responsável qualquer irregularidade identificada nos alimentos, equipamentos ou ambiente de trabalho.
• Executar outras atividades relacionadas à função, conforme necessidade do estabelecimento.

Connaissances

Pré-preparo e montagem de alimentos

Apoio à equipe da cozinha

Organização de utensílios e áreas de 1

Higiene e segurança alimentar

Description du poste

Auxiliar nas atividades de preparação, montagem, organização e distribuição de alimentos e bebidas, seguindo as orientações do responsável pelo setor e os procedimentos de higiene, segurança dos alimentos e organização estabelecidos pela empresa.

• Auxiliar no pré-preparo, preparo e montagem de alimentos;
• Auxiliar na montagem e reposição de pratos, porções, buffet e pedidos;
• Apoiar a equipe da cozinha e demais setores conforme a demanda;
• Realizar a limpeza e organização de utensílios, equipamentos, bancadas e áreas de trabalho;
• Armazenar corretamente alimentos e insumos, observando identificação, validade e sistema PVPS;
• Auxiliar no recebimento, conferência e organização de mercadorias;
• Manter os alimentos protegidos e armazenados de acordo com as normas de segurança dos alimentos;
• Utilizar corretamente uniformes e equipamentos de proteção necessários;
• Cumprir as normas internas de higiene pessoal, segurança e boas práticas de manipulação;
• Comunicar ao responsável qualquer irregularidade identificada nos alimentos, equipamentos ou ambiente de trabalho;
• Executar outras atividades relacionadas à função, conforme necessidade do estabelecimento.

Localização

Rua Tupã, 600, Tupi, Praia Grande - SP, Brasil, 11703-180