Auxiliar de Cozinha

Presenza Psicologia; Itajaí; On-site; BRL 25,000 - 30,000; Full time

Job summary

Presenza Psicologia está contratando um Auxiliar de Cozinha para integrar a equipe de um hotel de rede em Itajaí. A função envolve preparo de alimentos, apoio na cocção, higiene da bancada e montagem de pratos, com foco em qualidade e organização.

O contratado atuará em regime CLT, no período das 14:30 às 23h, com mudança de 6x1 para 5x2 a partir de 01/12/26, em modalidade presencial.

Qualifications

• Experiência prévia em operações de cozinha
• Disponibilidade para turnos das 14:30 às 23h

Responsibilities

• Preparo de Alimentos (Pré-preparo/Mise en place): Higienizar e cortar verduras, legumes, carnes e frutas, além de ralar ou processar alimentos para receitas.
• Apoio na cocção: Ajudar o cozinheiro ou chef com tarefas simples, como ferver água, fritar, assar ou aquecer alimentos.
• Limpeza e organização ( Higiene): Manter a bancada, equipamentos (fornos, fogões) e panelas limpos e organizados, seguindo normas de vigilância sanitária.
• Montagem de Pratos: Auxiliar no empratamento e finalização, garantindo que a apresentação esteja correta antes de servir.
• Controle de Estoque: Verificar o armazenamento, organizar a geladeira e ajudar a controlar o uso de insumos, evitando desperdícios.

Skills

Experiência em cozinha

Job description

Dados da vaga

• Tipo de contratação: CLT (Efetivo)
• Jornada de trabalho: das 14:30 até 23h Atualmente em 6x1 - será 5x2 a partir de 01/12/26
• Modalidade de trabalho: Presencial

Salário R$2.450,00Vale Alimentação: R$510,00Pós experiência:Premio assiduidade R$150,00 a mais no VAPlano de saúdePlano odontológicoVale Transporte

Responsabilidades e atribuições

Estamos em busca de um AUXILIAR DE COZINHA para integrar nossa equipe do restaurante de um hotel de rede.Principais Funções e Atividades:Preparo de Alimentos (Pré-preparo/Mise en place): Higienizar e cortar verduras, legumes, carnes e frutas, além de ralar ou processar alimentos para receitas.Apoio na Cocção: Ajudar o cozinheiro ou chef com tarefas simples, como ferver água, fritar, assar ou aquecer alimentos.Limpeza e Organização (Higiene): Manter a bancada, equipamentos (fornos, fogões) e panelas limpos e organizados, seguindo normas de vigilância sanitária.Montagem de Pratos: Auxiliar no empratamento e finalização, garantindo que a apresentação esteja correta antes de servir.Controle de Estoque: Verificar o armazenamento, organizar a geladeira e ajudar a controlar o uso de insumos, evitando desperdícios.Salário R$2.450,00Vale Alimentação: R$510,00Pós experiência:Premio assiduidade R$150,00 a mais no VAPlano de saúdePlano odontológicodas 14:30 até 23hAtualmente em 6x1 - será 5x2 a partir de 01/12/26

Requisitos e qualificações

Requisitos:

• Experiência prévia em operações de cozinha