Auxiliar De Cozinha

Grupo Interativa; Distrito Federal; On-site; BRL 13,000 - 20,000; Full time

Job summary

Grupo Interativa busca Auxiliar de Cozinha para atuação em Brasília, DF, com foco em higiene, organização e preparo de alimentos.

Você acompanhará o cardápio diário, montará pratos simples, ajudará na higienização e manterá a área de trabalho limpa, seguindo normas técnicas e procedimentos internos.

Horário varia conforme escala 5x2 ou 12x36; a empresa valoriza a disciplina, a qualidade do serviço e a segurança alimentar.

Qualifications

• Conhecimentos básicos em higienização e acondicionamento de alimentos.

Responsibilities

• Acompanhar o cardápio estabelecido identificando os alimentos a serem utilizados durante o dia.
• Realizar a montagem dos pratos e montagem de saladas.
• Acompanhar solicitações extras pelos clientes confeccionando novos pratos.
• Acompanhar o cardápio estabelecido para o próximo dia, identificando a necessidade de prépreparo dos alimentos ou baixa no estoque.
• Acompanhar a esterilização dos alimentos conforme normas técnicas.
• Auxiliar no preparo de alimentos, adotando práticas e seguindo instruções.
• Manter sua área de manipulação em perfeita ordem e limpeza de acordo com o padrão higiênico e sanitário.
• Zelar pela conservação de bens e equipamentos da empresa sob sua responsabilidade.
• Realizar as atividades de sua responsabilidade, utilizando os materiais e EPI e EPC e cumprindo rotinas previamente definidas.
• Atua com seleção e agenciamento de mão-de-obra.

Skills

Higiene de alimentos

Acondicionamento de alimentos

Job description

Requisitos:

• Conhecimentos básicos em higienização e acondicionamento de alimentos.
• Escala: 5x2 e 12x36

Formação Acadêmica:

Não informado

Responsabilidades:

• Acompanhar o cardápio estabelecido identificando os alimentos a serem utilizados durante o dia;
• Realizar a montagem dos pratos e montagem de saladas;
• Acompanhar solicitações extras pelos clientes confeccionando novos pratos;
• Acompanhar o cardápio estabelecido para o próximo dia, identificando a necessidade de prépreparo dos alimentos ou baixa no estoque;
• Acompanhar a esterilização dos alimentos conforme normas técnicas;
• Auxiliar no preparo de alimentos, adotando práticas e seguindo instruções;
• Manter sua área de manipulação em perfeita ordem e limpeza de acordo com o padrão higiênico e sanitário.
• Zelar pela conservação de bens e equipamentos da empresa sob sua responsabilidade.
• Realizar as atividades de sua responsabilidade, utilizando os materiais e EPI e EPC e cumprindo rotinas previamente definidas.

Atua com seleção e agenciamento de mão-de-obra.

Serviços

Auxiliar de Cozinha • Brasília, DF, Brazil