Auxiliar de Cozinha

Chalezinho; Belo Horizonte; On-site; BRL 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Alimentação no local

Cesta Básica

Vale transporte

Plano de saúde ambulatorial

Plano odentologico

Job summary

O Grupo Chalezinho, referência gastronômica em Belo Horizonte, busca um Auxiliar de Cozinha para apoiar a equipe na preparação, organização de alimentos, limpeza e cumprimento das normas de segurança alimentar.

Você atuará no mise en place, porcionamento, organização da praça de trabalho e apoio ao serviço, recebendo alimentação no local, vale transporte e plano de saúde conforme benefícios da empresa. Vaga integral.

Qualifications

• Noções básicas de preparo e manipulação de alimentos.
• Higienização de alimentos, utensílios e ambiente.
• Organização de insumos e apoio ao mise en place.
• Conhecimento básico de segurança alimentar e higiene.
• Capacidade de seguir orientações técnicas e operacionais.

Responsibilities

• Auxiliar no pré-preparo e porcionamento de alimentos.
• Organizar e abastecer a praça de trabalho.
• Manter a limpeza e higiene da cozinha e utensílios.
• Seguir orientações da equipe com atenção e agilidade.
• Apoiar na montagem e finalização dos pratos.
• Armazenar corretamente insumos e ingredientes.
• Cumprir normas de segurança alimentar e boas práticas.
• Apoiar o ritmo e a organização do serviço.

Skills

Noções básicas de preparo

Higienização de alimentos

Organização de insumos

Segurança alimentar

Seguir orientações técnicas

Job description

Sobre a Empresa

No Grupo Chalezinho, despertamos emoções inesquecíveis desde 1979. Ao longo dessa trajetória, construímos um grupo que combina gastronomia e entretenimento em suas mais diversas formas, de restaurantes à bares, de festas e formaturas a eventos corporativos. É esse encontro entre sabor, celebração e cuidado com as pessoas que dá vida às nossas marcas: Clube Chalezinho, naSala Eventos, nSco, Cidade, Alliance, Era Uma Vez Um Chalezinho, O Italiano, Cozinha Beagá e Hacienda 1979.

Acreditamos que resultados duradouros nascem de times engajados e diversos, por isso investimos continuamente em atrair e desenvolver pessoas em uma cultura verdadeiramente inclusiva.

Se você se identifica com um ambiente dinâmico, gosta de fazer parte de algo maior que uma rotina e quer crescer junto com uma história que só cresce, temos uma oportunidade para você.

Auxiliar de Cozinha

Resumo da vaga

Dar suporte à equipe da cozinha na preparação e organização dos alimentos, zelando pela limpeza, agilidade e cumprimento das normas de segurança alimentar, contribuindo para o bom funcionamento do serviço e para a excelência na experiência gastronômica dos clientes.

Atividades do Cargo

• Auxiliar no pré-preparo e porcionamento dos alimentos.
• Organizar e abastecer a praça de trabalho.
• Manter a limpeza e higiene da cozinha e utensílios.
• Seguir orientações da equipe com atenção e agilidade.
• Apoiar na montagem e finalização dos pratos.
• Armazenar corretamente insumos e ingredientes.
• Cumprir normas de segurança alimentar e boas práticas.
• Apoiar o ritmo e a organização do serviço.

Requisitos

• Noções básicas de preparo e manipulação de alimentos.
• Higienização de alimentos, utensílios e ambiente.
• Organização de insumos e apoio ao mise en place.
• Conhecimento básico de segurança alimentar e higiene.
• Capacidade de seguir orientações técnicas e operacionais.

Benefícios

• Alimentação no local
• Cesta Básica
• Vale transporte
• Plano de saúde ambulatorial
• Plano odentologico
• Desconto nas casas do Grupo