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A Cooperflora em São Paulo/Ourinhos procura um(a) assistente de confeitaria para apoiar na preparação de massas, recheios e coberturas de bolos e doces, seguindo padrões de qualidade da loja. É valorizada experiência prévia em confeitaria, habilidade manual, atenção aos detalhes e capacidade de trabalhar em equipe.
O role envolve manter a organização, manter higiene e auxiliar no estoque de ingredientes, atuando sob supervisão na produção diária.
Responsabilidades:
Auxiliar na preparação de massas, recheios e coberturas de bolos e doces.
Assar e/ou fritar os produtos descongelados e preparar as bandejas para reposição no balcão.
Manter a organização e limpeza do ambiente de trabalho.
Auxiliar no controle de estoque de ingredientes.
Seguir as normas de higiene e segurança alimentar.
Requisitos:
Experiência prévia em confeitaria será valorizada.
Habilidade manual e atenção aos detalhes.
Capacidade de trabalhar em equipe.
Conhecimento básico de técnicas de confeitaria.