Atendente/ Pizzaiolo OXXO - Campinas - SP

REDE INTEGRADA DE LOJAS DE CONVENIENCIA E PROXIMIDADE S.A.; Campinas; Presencial; BRL 20 000 - 27 000; Tempo integral

Resumo da oferta

A REDE INTEGRADA DE LOJAS DE CONVENIENCIA E PROXIMIDADE S.A. está buscando um atendente para atuar em Campinas, com foco em atendimento ao cliente, abertura/fechamento de caixa e solução de conflitos.

Você irá preparar massas, montar pizzas conforme pedidos, operar diferentes tipos de forno, manter a higiene da estação e seguir as normas de vigilância sanitária.

Qualificações

• Experiência em atendimento ao cliente é desejável.
• Conhecimento básico de higiene e manipulação de alimentos.
• Capacidade de manter a organização da área de trabalho.

Responsabilidades

• Abertura e fechamento do caixa.
• Garantir excelência no atendimento aos clientes.
• Preparar massa, organizar ingredientes e montar pizzas.
• Controlar temperatura e cocção do forno.
• Manter higiene e cumprir normas de segurança alimentar.

Conhecimentos

Atendimento ao cliente

Resolver conflitos

Trabalho em equipe

Ferramentas

Forno a lenha

Forno elétrico

Mise en Place

Descrição da oferta de emprego

• Abertura e fechamento do caixa;
• Garantir excelência no atendimento aos clientes, proporcionando a melhor experiência de compra para o cliente;
• Solucionar conflitos;
• Manter o sistema e as rotinas da loja atualizados;
• Garantir o comprimento dos processos e procedimentos;
• Identificar riscos operacionais, soluciona-los e/ou comunicar ao Encarregado e/ou Líder.

Responsabilidades e Atribuições adicionais

• Preparo da Massa: Fazer, porcionar, abrir e modelar massas de pizza (à mão ou com técnicas específicas da casa).
• Organização (Mise en Place): Preparar, picar, ralar e organizar os ingredientes e recheios necessários para o turno.
• Montagem: Montar e finalizar as pizzas conforme os pedidos dos clientes e o padrão técnico da empresa.
• Operação do Forno: Controlar a temperatura, o tempo de cocção e o forneamento das pizzas (forno a lenha, elétrico ou a gás).
• Higiene e Segurança: Manter a estação de trabalho limpa, organizada e seguir rigorosamente as normas de vigilância sanitária e manipulação de alimentos.