Atendente de Cafeteria CÓD. 1091

RHQZ GESTAO ORGANIZACIONAL; Campinas; In loco; BRL 21.000 - 26.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Vale Transporte

Vale Refeição

Auxílio Saúde

Desconto em produtos da loja

Descrizione del lavoro

RHQZ GESTAO ORGANIZACIONAL busca Atendente de Cafeteria em Campinas. Salário de R$2100,00, VT, VR de R$250,00 e Auxílio Saude, com descontos em produtos da loja. Horário: ter, qua, sex 13h-19h e sáb-dom 08h-19h.

Responsável por apoio à cozinha, preparo de bebidas, finalização de pedidos e organização do estoque. Exige ensino fundamental completo, disponibilidade para final de semana e desejo de treinamento. Desejável experiência de 6 meses.

Competenze

• Ensino fundamental completo; desejável ensino médio completo ou em andamento.
• Noções de higiene, conservação e manipulação de alimentos ou disponibilidade para capacitação.
• Facilidade para seguir receitas, porções e procedimentos.
• Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados.
• Cuidados com higiene pessoal, uniforme e organização do ambiente.

Mansioni

• Auxiliar na separação de ingredientes, montagem de lanches, porcionamento.
• Preparo de cafés, chás, sucos e demais bebidas do cardápio.
• Organizar pratos e embalagens, conferindo itens antes do encaminhamento.
• Repor ingredientes, bebidas, utensílios e embalagens necessários.
• Identificar produtos abertos, observar validades e armazenamento.
• Controlar desperdícios e comunicar perdas.
• Lavar e higienizar louças e utensílios.
• Limpar bancadas, pias e equipamentos.
• Limpar pisos, mesas, cadeiras e prateleiras.
• Recolher lixo e manter área organizada.
• Apoiar recebimento e guarda de mercadorias.
• Preparar postos e organizar no fim do expediente.
• Comunicar atrasos ou dúvidas ao responsável.

Formazione

Ensino fundamental completo

Desejável ensino médio completo ou em andamento

Strumenti

Máquinas de café

Descrizione del lavoro

Atendente de Cafeteria

Salário: R$2100,00 + VT + VR de R$250,00 + Auxilio Saude+Desconto em produtos da loja.

Horário de trabalho: Terça a Sexta das 13hs as 19hs e das 08hs as 19hs de sábado e domingo

• Apoio à cozinha: auxiliar na separação de ingredientes, montagem de lanches, porcionamento e aquecimento de produtos, seguindo as receitas e orientações da cafeteria.
• Preparo de bebidas: preparar cafés, chás, sucos e demais bebidas do cardápio, conforme treinamento e padrões definidos.
• Finalização dos pedidos: organizar pratos, xícaras, bandejas e embalagens, conferindo a apresentação e os itens antes de encaminhá-los ao atendimento.
• Reposição de produtos: abastecer os postos de trabalho com ingredientes, bebidas, utensílios e embalagens necessários à operação.
• Conservação dos alimentos: identificar produtos abertos e preparados, observar validades e seguir as orientações de armazenamento.
• Controle de desperdícios: utilizar os ingredientes nas quantidades estabelecidas e comunicar perdas, avarias e produtos próximos do vencimento.
• Lavagem de utensílios: lavar, higienizar, secar e guardar louças, talheres, bandejas e utensílios utilizados na operação.
• Limpeza da cozinha e do balcão: higienizar bancadas, pias, equipamentos e superfícies, conforme os procedimentos e a frequência definidos.
• Limpeza do Empório: realizar a limpeza de pisos, mesas, cadeiras, prateleiras e demais áreas designadas, conforme checklist.
• Descarte de resíduos: recolher e separar o lixo, higienizar as lixeiras e manter a área de descarte organizada.
• Organização do estoque: apoiar o recebimento e a guarda de mercadorias, respeitando os locais de armazenamento e a ordem de validade.
• Abertura e fechamento: preparar os postos de trabalho e realizar a limpeza e organização ao final do expediente.
• Integração com o atendimento: acompanhar a sequência dos pedidos e comunicar faltas, atrasos ou dúvidas ao responsável.
• Desejável experiência de 6 meses em cafeterias, padarias, lanchonetes, restaurantes ou cozinhas.
• Possibilidade de contratação para primeiro emprego, com treinamento.
• Experiência no preparo de bebidas e na utilização de máquinas de café será um diferencial.

Requisitos obrigatórios (segmento, idade, gênero, etc.)

• Ensino fundamental completo; desejável ensino médio completo ou em andamento.
• Noções de higiene, conservação e manipulação de alimentos ou disponibilidade para capacitação.
• Facilidade para seguir receitas, porções e procedimentos.
• Disponibilidade para trabalhar em escala, incluindo finais de semana e feriados.
• Cuidados com higiene pessoal, uniforme e organização do ambiente.