Assistente de Qualidade

SUPERMERCADO IMEC - IMPORTADORA E EXPORTADORA DE CEREAIS SA; Lajeado; Presencial; BRL 30.000 - 60.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa inovadora no setor alimentício busca um profissional dedicado para atuar na qualidade dos produtos. O candidato ideal terá formação em áreas como Engenharia de Alimentos ou Química e experiência em rotinas de qualidade. As responsabilidades incluem a avaliação de produtos, inspeção de matéria-prima e o cumprimento das normas de Boas Práticas de Fabricação. Este papel é fundamental para garantir a segurança alimentar e a qualidade dos processos produtivos, oferecendo uma oportunidade de crescimento em um ambiente dinâmico e regulado. Se você é apaixonado por qualidade e segurança alimentar, esta é a sua chance de brilhar.

Qualificações

• Ensino superior completo ou em fase final em áreas correlatas.
• Vivência com rotinas de qualidade em indústria de alimentos.

Responsabilidades

• Inspecionar produtos acabados e matéria-prima.
• Controlar requisitos higiênicos e sanitários dos equipamentos.
• Realizar treinamentos sobre Boas Práticas de Fabricação.

Conhecimentos

Avaliação de produtos acabados

Inspeção de recebimento de matéria-prima

Boas Práticas de Fabricação

Legislação em Segurança Alimentar

Monitoramento de processos produtivos

Formação académica

Engenharia de Alimentos

Engenharia de Produção

Tecnologia em Alimentos

Química

Descrição da oferta de emprego

Descrição do Cargo

- Avaliação de produtos acabados.

- Inspeção de recebimento de matéria-prima.

- Responsável pelo cumprimento das normas de Boas Práticas de Fabricação.

- Controle dos requisitos higiênico e sanitário dos equipamentos e estrutura industrial.

- Conhecimento da legislação vigente em Segurança Alimentar.

- Realização de treinamentos sobre Boas Práticas de Fabricação.

- Monitoramento dos processos produtivos, seguindo o processo padrão de operação.

- Preenchimento de planilhas de controle da produção.

- Responsável por informar ao Gerente de Qualidade os dados de produção referentes à Qualidade.

Horário: das 08:00 às 17:48h, de segunda à sexta-feira.

Pré-requisito:

• Formação: Ensino superior completo ou em fase final em Engenharia de Alimentos, Engenharia de Produção, Tecnologia em Alimentos, Química ou áreas correlatas.
• Experiência: Vivência com rotinas de qualidade em indústria de alimentos ou setores regulados. Desejável experiência no acompanhamento de rotinas operacionais, controle de pontos críticos e gestão de processos de não conformidade. Ter atuado em interface com equipes terceirizadas será considerado um diferencial.