ASSISTENTE DE PRODUÇÃO JR

Beach Park Hotéis e Turismo S/A; Aquiraz; Presencial; BRL 20.000 - 31.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Refeição local

Transporte da empresa

Cesta básica

Assistência médica

Assistência odontológica

Seguro de vida em grupo

Acompanhamento psicológico

Programa de gestantes

Wellhub

Desconto em faculdades

Desconto Beach Park

Entrada gratuita Beach Park

Entrada gratuita Parque Arvorar

Descripción de la vacante

Beach Park Hotéis e Turismo S/A busca profissional para atuar na área de controle de qualidade e segurança dos alimentos, apoiando atividades, realizando auditorias internas e acompanhando planilhas de controle, degelo e temperaturas.

Exige ensino médio completo, certificação em segurança dos alimentos e disponibilidade de horário em escala 6x1. Oferecemos refeição local, assistência médica/odontológica e benefícios adicionais com base na escala.

Formación

• Ensino médio completo.
• Certificação em Segurança dos Alimentos.
• Desejável conhecimento em BPM, ISO 22.000 e POs.
• Informática básica (Word, Excel).
• Disponibilidade de horário, em escala 6x1.

Responsabilidades

• Apoiar nas atividades de controle de qualidade e segurança dos alimentos.
• Realizar auditorias internas com foco em BPM, validades, PVPS e organização das áreas.
• Auxiliar no preenchimento, análise e acompanhamento das planilhas de controle do setor (degelo, fator de correção, temperatura, sobras, entre outros).
• Acompanhar a rotina do quadro operacional, orientando quanto ao cumprimento dos procedimentos estabelecidos.
• Solicitar e acompanhar requisições de insumos e materiais junto ao almoxarifado e compras.
• Inspecionar diariamente a apresentação do buffet e o cumprimento das boas práticas nas etapas de serviço.
• Auxiliar no acompanhamento dos indicadores do setor, como o Índice de Segurança dos Alimentos (ISA).

Conocimientos

Ensino médio completo

Certificação em Segurança dos Alimen

BPM

ISO 22000

POs

Informática básica

Word

Excel

6x1 disponibilidade

Educación

Ensino médio completo

Herramientas

Word

Excel

Descripción del empleo

O que você precisa ter?

• Ensino médio completo;
• Certificação em Segurança dos Alimentos;
• Desejável conhecimento em Boas Práticas de Manipulação (BPM), ISO 22.000 e Procedimentos Operacionais (POs).
• Informática básica (Word, Excel);
• Disponibilidade de horário, em escala 6x1.

Sua Missão!

• Apoiar nas atividades de controle de qualidade e segurança dos alimentos;
• Realizar auditorias internas com foco em BPM, validades, PVPS e organização das áreas;
• Auxiliar no preenchimento, análise e acompanhamento das planilhas de controle do setor (degelo, fator de correção, temperatura, sobras, entre outros);
• Acompanhar a rotina do quadro operacional, orientando quanto ao cumprimento dos procedimentos estabelecidos;
• Solicitar e acompanhar requisições de insumos e materiais junto ao almoxarifado e compras;
• Inspecionar diariamente a apresentação do buffet e o cumprimento das boas práticas nas etapas de serviço;
• Auxiliar no acompanhamento dos indicadores do setor, como o Índice de Segurança dos Alimentos (ISA).

O que oferecemos para você?

• Refeição local, transporte da empresa e cesta básica;
• Assistência médica e odontológica;
• Seguro de vida em grupo;
• Acompanhamento psicológico, nutricional e programa de gestantes;
• Wellhub;
• Desconto em faculdades parceiras;
• Desconto exclusivo para colaboradores dentro do complexo Beach Park;
• Entrada gratuita ao Beach Park e Parque Arvorar para colaborador e dependentes.

Além de tudo isso, oferecemos um ambiente de trabalho descontraído e com grande chance de crescimento!