ASSISTENTE DE COZINHA I

Grupo Stab Serviços Terceirizados

Sorocaba

On-site

BRL 20,000 - 31,000

Full time

14 days+

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Benefits offered by this job

Vale Assiduidade - R$200,00
Convênio Médico
VT
Convênio com o SESC
Folga Comerciário - DayOff

Job summary

Grupo Stab Serviços Terceirizados busca profissional para atuar na preparação, organização e controle de salgados, assegurando a qualidade dos produtos e o abastecimento do setor.

O candidato trabalhará com fritura, asseamento, rotulagem, reposição de itens e higienização do ambiente, em regime CLT. Requisitos de trabalho em equipe, organização e atenção a detalhes são valorizados, com oferta de vale-assiduidade, convênios médico e VT.

Qualifications

  • Competências comportamentais: comprometimento, responsabilidade, facilidade para trabalhar em equipe, organização e atenção aos detalhes.

Responsibilities

  • Preparar salgados para atendimento aos clientes, realizando processos de fritura e assamento.
  • Realizar a montagem e preparação dos salgados conforme os padrões estabelecidos.
  • Acompanhar horários e pedidos recebidos ao longo do dia, garantindo a preparação dentro dos prazos.
  • Realizar a contagem e o controle de salgados congelados, incluindo os armazenados em câmara congelada.
  • Etiquetar salgados congelados e frescos com as respectivas datas de produção e validade.
  • Realizar a reposição de salgados no balcão, bem como de embalagens e refrigerantes.
  • Abastecer e organizar os freezers e câmaras de armazenamento.
  • Realizar a filtragem e manutenção adequada do óleo da fritadeira.
  • Manter o setor de trabalho limpo, organizado e higienizado.
  • Realizar a lavagem do setor, equipamentos e utensílios utilizados na operação.
  • Efetuar a limpeza das câmaras internas e externas, seguindo os procedimentos de higiene e segurança alimentar.
  • Zelar pela qualidade, conservação e organização dos produtos e do ambiente.

Skills

Trabalho em equipe
Organização
Atenção aos detalhes
Comprometimento

Job description

Estamos em busca de um(a) profissional para atuar na preparação, organização e controle de salgados, garantindo a qualidade dos produtos, o abastecimento do setor e a organização do ambiente de trabalho.Principais responsabilidades*Preparar salgados para atendimento aos clientes, realizando processos de fritura e assamento.*Realizar a montagem e preparação dos salgados conforme os padrões estabelecidos.*Acompanhar os horários e pedidos recebidos ao longo do dia, garantindo a preparação dentro dos prazos.*Realizar a contagem e o controle de salgados congelados, incluindo os armazenados em câmara congelada.*Etiquetar salgados congelados e frescos com as respectivas datas de produção e validade.*Realizar a reposição de salgados no balcão, bem como de embalagens e refrigerantes.*Abastecer e organizar os freezers e câmaras de armazenamento.*Realizar a filtragem e manutenção adequada do óleo da fritadeira.*Manter o setor de trabalho limpo, organizado e higienizado.*Realizar a lavagem do setor, equipamentos e utensílios utilizados na operação.*Efetuar a limpeza das câmaras internas e externas, seguindo os procedimentos de higiene e segurança alimentar.*Zelar pela qualidade, conservação e organização dos produtos e do ambiente.Competências ComportamentaisCompetências comportamentaisBuscamos profissionais com:Comprometimento e responsabilidade;Facilidade para trabalhar em equipe;Organização e atenção aos detalhes;Disponibilidade de horário.Regime de contratação*CLTBenefícios*Vale Assiduidade -R$200,00*Convênio Médico*VT*Convênio com o SESC*Folga Comerciário - DayOff
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