Assistente de Compras

Newrest; Guarulhos; Presencial; BRL 50.000 - 70.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma empresa líder no setor alimentício busca um profissional para atuar no suporte ao planejamento e execução de compras. O candidato ideal terá experiência em controle de estoque e conhecimento das metodologias FIFO e FEFO. O trabalho envolve colaboração com diversas áreas internas para garantir a eficiência da cadeia de suprimentos e minimizar perdas. Se você tem formação em Administração, Logística ou áreas correlatas, e possui habilidades em negociação e análise de dados, esta é uma excelente oportunidade.

Qualificações

• Ensino Superior completo ou em andamento em áreas correlatas.
• Conhecimento em planejamento de compras e controle de estoque.

Responsabilidades

• Suporte ao planejamento e execução das compras de insumos e embalagens.
• Análise crítica dos níveis de estoque e acompanhamento de pedidos de compra.
• Elaboração de relatórios de consumo e indicadores de desempenho.

Conhecimentos

Planejamento de compras

Controle de estoque

Rastreabilidade de produtos

Metodologias FIFO

Metodologias FEFO

Pacote Office

Sistemas ERP

Boas práticas de armazenamento

Tempo médio de reposição

Formação académica

Ensino Superior em Administração

Ensino Superior em Logística

Ensino Superior em Engenharia de Produção

Ensino Superior em Gestão de Alimentos

Descrição da oferta de emprego

Análise da Descrição de Vaga

A descrição apresenta uma estrutura detalhada das atividades e requisitos, mas possui problemas de formatação e redundância, além de incluir informações irrelevantes ao cargo, como notificações de vagas e valores de salários, o que prejudica a clareza e o foco do anúncio.

Recomenda-se:

1. Remover as repetições das atividades, mantendo uma única versão clara e organizada.
2. Utilizar as tags HTML de forma adequada, evitando excesso de quebras de linha e listas desnecessárias.
3. Excluir informações não relacionadas à vaga, como notificações de empregos e detalhes de salários que não fazem parte da descrição do cargo.
4. Garantir que os requisitos estejam claros e bem destacados.

A seguir, uma versão revisada que mantém a essência original, mas com melhorias na formatação e foco:

Descrição da Vaga

Atuar no suporte ao planejamento e execução das compras de insumos, matérias-primas e embalagens, com foco na acuracidade da demanda e no abastecimento adequado das operações. Considerar sazonalidades, prazos de validade e estratégias logísticas específicas do setor alimentício, contribuindo para a eficiência da cadeia de suprimentos e para a minimização de perdas.

Apoiar na elaboração e execução do plano de compras com base em previsões de demanda, histórico de consumo e planejamento de produção, garantindo que os dados estejam compatíveis e atualizados em sistema.

Realizar análise crítica dos níveis de estoque, alinhando-se aos critérios de validade e rotatividade dos produtos, utilizando metodologias FIFO e FEFO.

Acompanhar os pedidos de compra junto ao departamento de compras, desde a solicitação até a entrega, assegurando o cumprimento de prazos e condições acordadas com fornecedores.

Elaborar e atualizar relatórios de consumo, cobertura de estoque e indicadores de desempenho da área.

Realizar cotações e negociar com fornecedores, considerando preço, qualidade, prazo de entrega e condições comerciais específicas do setor de alimentos, conforme contratos ou diretrizes da empresa.

Manter relacionamento com áreas internas como produção, qualidade, logística e controle de estoque para alinhar necessidades e evitar rupturas.

Atualizar cadastros de itens e fornecedores no sistema, garantindo integridade e confiabilidade das informações.

Apoiar em inventários, auditorias internas e externas, disponibilizando documentação conforme exigências regulatórias do setor alimentício (ex: ANVISA, MAPA, entre outros).

Requisitos

Ensino Superior completo ou em andamento em Administração, Logística, Engenharia de Produção, Gestão de Alimentos ou áreas correlatas.

Conhecimentos Necessários

• Planejamento de compras e controle de estoque;
• Noções de controle de validade e rastreabilidade de produtos;
• Aplicação prática das metodologias FIFO e FEFO;
• Pacote Office (Excel avançado desejável);
• Sistemas ERP;
• Conhecimento de boas práticas no armazenamento e movimentação de materiais;
• Conhecimentos de tempo médio de reposição (lead time) e giro de estoque.