Ajudante de Sushi | Tatuapé

St Marche Supermercados; São Paulo; On-site; BRL 20,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Vale-Refeição Alelo

Vale-Transporte

Assistência Médica Amil

Assistência Odontológica Amil

Desconto nas lojas (15%)

PLR - Participação nos Lucros e Result

Job summary

St. Marche Supermercados está contratando para atuação na área de sushi, com foco em preparo, montagem e qualidade de pratos em um restaurante premium.

Buscamos profissional com interesse em culinária japonesa, organização e boa comunicação, em regime de tempo integral, em São Paulo. O candidato deve ter experiência prévia em cozinha ou manuseio de alimentos, ser maior de 18 anos e comprometido com higiene e segurança alimentar.

Qualifications

• Necessário ensino fundamental completo.
• Maior de 18 anos.
• Experiência prévia em cozinha, sushi, restaurante, peixaria ou manipulação de alimentos.
• Interesse em aprender técnicas de culinária japonesa.
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes.
• Comprometimento com higiene, qualidade e segurança alimentar.

Responsibilities

• Auxiliar no pré-preparo, higienização, corte e organização de peixes, frutos do mar e demais ingredientes.
• Apoiar a equipe de sushi na preparação de sushis, sashimis, pokes e demais itens do cardápio.
• Realizar montagem e finalização dos pratos, garantindo apresentação, qualidade e padronização.
• Manter a estação de trabalho abastecida, organizada e preparada para o atendimento.
• Realizar a correta armazenagem e conservação dos alimentos, respeitando as normas de segurança alimentar.
• Cumprir os Procedimentos Operacionais Padrão (POPs), normas de higiene e boas práticas de manipulação de alimentos.
• Apoiar a equipe durante os períodos de maior movimento, contribuindo para a agilidade e eficiência da operação.
• Zelar pela limpeza e organização da estação de trabalho, utensílios, equipamentos e ambiente.
• Contribuir para a excelência e o padrão de qualidade esperados em um restaurante premium.

Skills

Experiência em cozinha

Sushi

Organização

Agilidade

Atenção aos detalhes

Interesse em culinária japonesa

Education

Ensino fundamental completo

Job description

Job description

Se você quer se desenvolver, o St. Marche é o seu lugar! Venha fazer parte do time de uma das melhores empresas do Varejo para se trabalhar!

Estamos em busca de um(a) profissional apaixonado(a) por gastronomia japonesa, comprometido(a) com qualidade e atendimento de excelência, para integrar nossa equipe!

Conheça um pouco sobre nós:

O St. Marche é uma rede de supermercados com 23 anos de história e 31 lojas na Capital e Grande São Paulo, uma marca que transforma a experiência de compra, unindo o cotidiano e o extraordinário em um só lugar! Com a consolidação da rede e um público fiel, o St. Marche adquiriu o Santa Maria Empório 2007, localizado na Av. Cidade Jardim em São Paulo e foi responsável pela vinda do Eataly para o Brasil em 2015.

Main responsibilities

• Auxiliar no pré-preparo, higienização, corte e organização de peixes, frutos do mar e demais ingredientes;
• Apoiar a equipe de sushi na preparação de sushis, sashimis, pokes e demais itens do cardápio, seguindo as fichas técnicas e os padrões de qualidade da casa;
• Realizar a montagem e finalização dos pratos, garantindo apresentação, qualidade e padronização;
• Manter a estação de trabalho abastecida, organizada e preparada para o atendimento;
• Realizar a correta armazenagem e conservação dos alimentos, respeitando as normas de segurança alimentar;
• Cumprir os Procedimentos Operacionais Padrão (POPs), normas de higiene e boas práticas de manipulação de alimentos;
• Apoiar a equipe durante os períodos de maior movimento, contribuindo para a agilidade e eficiência da operação;
• Zelar pela limpeza e organização da estação de trabalho, utensílios, equipamentos e ambiente;
• Contribuir para a excelência e o padrão de qualidade esperados em um restaurante premium.

Requirements and skills

• Ensino fundamental completo;
• Maior de 18 anos;
• Experiência anterior em cozinha, sushi, restaurante, peixaria ou manipulação de alimentos será um diferencial;
• Interesse em aprender técnicas de culinária japonesa e desenvolver-se na área;
• Organização, agilidade e atenção aos detalhes;
• Comprometimento com higiene, qualidade e segurança alimentar;
• Disponibilidade para atuar em restaurante premium e em rotina de alto volume.

Additional information

TemosvagasparatodasasregiõesdeSãoPaulo,comoportunidadesemdiversaslojasehorários.Escalasdisponíveis:6x1e5x2,nosperíodosdamanhãedatarde.

Por que trabalhar com a gente é diferente?

Aqui, você é parte de um time que cuida, acolhe e cresce junto. Conheça os benefícios pensados para o seu bem-estar, qualidade de vida e desenvolvimento:

• Vale-Refeição Alelo - para garantir aquela pausa saborosa.
• Vale-Transporte - facilitando o trajeto até o trabalho.
• Assistência Médica Amil - porque cuidar da sua saúde é prioridade.
• Assistência Odontológica Amil - benefício gratuito para você.
• 15% de desconto nas nossas lojas - desde o seu primeiro dia.
• PLR - Participação nos Lucros e Resultados - se a empresa cresce, você cresce junto. Aqui, seu esforço é reconhecido!
• Vale-Natal - um mimo extra no fim do ano para celebrar como merece.
• Massagem no trabalho 1x por mês - aquela pausa para relaxar.
• Programa Saúde Essencial - clínico geral, psicólogo, nutricionista e acompanhamento médico sem sair de casa.
• Wellhub e TotalPass - para cuidar do corpo e da mente.
• Programa Conta Comigo - apoio psicológico 24h. Estamos com você nos momentos mais difíceis.
• Programa MarShe - canal seguro e acolhedor de suporte no combate à violência contra as mulheres.
• Programa de Gestantes + Kit Maternidade - porque cuidar de quem cuida também faz parte do nosso propósito.
• Convênio Farmácia Univers - descontos especiais em medicamentos nas redes Drogasil e Droga Raia.
• Seguro de Vida - mais segurança e tranquilidade para você e sua família.
• Convênio Pet - Doglife - cuidar do seu melhor amigo de quatro patas também faz parte do nosso pacote de carinho.
• Parceria com a Pinx Travel - para você planejar suas férias com suporte exclusivo e aproveitar muito mais!
• Parcerias para estudar, se divertir e se cuidar - descontos em cursos, lazer e autocuidado.
• Consultoria Financeira com a Neon - 100% gratuita para ajudar você a conquistar seus objetivos e organizar sua vida financeira.
• Empréstimo Consignado - mais facilidade e praticidade para você.

Salário competitivo com o mercado varejista!