Açougueiro (a)

Savegnago; São Paulo; Presencial; BRL 20.000 - 80.000; Tempo integral

Resumo da oferta

Uma oportunidade para atuar como Açougueiro em um ambiente colaborativo e inovador. O profissional será responsável por cortes e manipulação de carnes, garantindo qualidade no atendimento ao cliente e seguindo normas de segurança alimentar. O trabalho é realizado em um supermercado ou atacado, com jornada 6x1.

Serviços

Oportunidades de crescimento profissional

Ambiente de trabalho estimulante

Qualificações

• Experiência em atendimento ao cliente.
• Conhecimento em Segurança Alimentar e Segurança do Trabalho.

Responsabilidades

• Preparar cortes para balcão auto-serviço.
• Organizar e higienizar câmaras frias e sala de manipulação.
• Vender utilizando corretamente os códigos de cada produto.

Conhecimentos

Atendimento ao Cliente

Segurança Alimentar

Técnicas de Cortes

Formação académica

Ensino Fundamental Completo

Ensino Médio Completo

Descrição da oferta de emprego

Join to apply for the Açougueiro (a) role at Savegnago Supermercados

Por que trabalhar conosco?
O grupo Savegnago oferece um ambiente de trabalho estimulante, oportunidades de crescimento profissional e uma equipe acolhedora que valoriza a colaboração e a inovação.

O que você irá entregar
O profissional Açougueiro oferece atendimento de qualidade, entregando produtos e serviços adequados ao cliente. É responsável por realizar cortes, desossa, preparação e manipulação de carnes bovinas, suínas e peixes.

Responsabilidades:

• Preparar cortes para balcão auto-serviço, seguindo padrões de embalagens, layout, rastreabilidade e rotulagem;
• Preparar carnes bovinas, suínas e peixes para comercialização, seguindo normas de segurança alimentar;
• Vender utilizando corretamente os códigos de cada produto;
• Abastecer o balcão a granel;
• Organizar e higienizar câmaras frias, sala de manipulação e área de atendimento, utilizando produtos homologados;
• Manter sala de preparo limpa e organizada;
• Higienizar equipamentos como balanças, serras, facas e máquinas após o uso;
• Acompanhar a produção de embalagens, evitando sobras ou falta de produto;
• Manipular produtos de acordo com o rendimento estabelecido, comunicando perdas ao gestor se necessário;
• Participar de balanços mensais e rotativos;
• Seguir o método PVPS (primeiro que vence, primeiro que sai);
• Executar o cronograma de produção.

Requisitos desejados:

• Ensino Fundamental Completo;
• Desejável Ensino Médio Completo.

Desejável que você tenha:

• Experiência em atendimento ao cliente;
• Conhecimento em Sistemas Operacionais e Integrados;
• Conhecimento na operação de supermercados e atacados;
• Conhecimento em Segurança Alimentar e Segurança do Trabalho;
• Técnicas de cortes e linha de produtos;
• Procedimentos de prevenção de perdas;
• Conhecimento das linhas de produtos.

Local de trabalho: Supermercado ou Atacado.

Jornada de trabalho: 6x1.

Observação: Todas as oportunidades estão disponíveis para pessoas com deficiência (PcD).