Açougueiro

Supermercados Rena; Brotas; On-site; BRL 28,000 - 50,000; Full time

Job summary

Açougueiro para atuação em Supermercados Rena, São Paulo, com foco no preparo, corte e exposição de carnes, mantendo padrões de higiene e qualidade.

Você atenderá clientes, orientando sobre cortes, verificando qualidade de recebimentos, organizando vitrines e controlando estoque, em jornada 6x1 conforme escala. É essencial ter experiência, domínio de cortes bovinos, suínos e aves, e respeito às normas de higiene.

Qualifications

• Experiência comprovada como açougueiro, preferencialmente em supermercados.
• Conhecimento em cortes de carnes bovinas, suínas e aves.
• Habilidade para manuseio de facas e equipamentos de açougue.
• Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.

Responsibilities

• Realizar o corte, desossa e preparo de carnes conforme padrão do supermercado.
• Conferir a qualidade dos produtos recebidos e armazená-los adequadamente.
• Organizar a vitrine de carnes, mantendo a exposição atrativa e conforme normas sanitárias.
• Atender clientes, orientando sobre cortes e preparo das carnes.
• Controlar o estoque de carnes e informar reposição.
• Seguir normas de higiene e segurança do trabalho.

Skills

Experiência Açougueiro

Cortes de carne

Higiene alimentar

Manuseio de facas

Education

Curso técnico na área

Job description

Sobre a vaga:

• Atuar como açougueiro em supermercado, responsável pelo preparo, corte e exposição de carnes, garantindo qualidade e higiene.
• Atendimento ao cliente, auxiliando na escolha dos produtos e esclarecendo dúvidas.
• Manter o ambiente de trabalho limpo e organizado, seguindo as normas de segurança alimentar.

Principais atribuições:

• Realizar o corte, desossa e preparo de carnes bovinas, suínas e aves conforme padrão do supermercado.
• Conferir a qualidade dos produtos recebidos e armazená-los adequadamente.
• Organizar a vitrine de carnes, mantendo a exposição atrativa e dentro das normas sanitárias.
• Atender os clientes com cordialidade, oferecendo orientações sobre os cortes e preparo das carnes.
• Controlar o estoque de carnes e informar a necessidade de reposição.
• Seguir rigorosamente as normas de higiene e segurança do trabalho.

Requisitos obrigatórios:

• Experiência comprovada como açougueiro, preferencialmente em supermercados ou estabelecimentos similares.
• Conhecimento em cortes de carnes bovinas, suínas e aves.
• Habilidade para manuseio de facas e equipamentos de açougue.
• Conhecimento das normas de higiene e segurança alimentar.
• Disponibilidade para trabalhar em escala de turnos, incluindo finais de semana e feriados.

Requisitos desejáveis(diferencial):

• Curso técnico ou profissionalizante na área de açougue ou alimentos.
• Conhecimento em atendimento ao cliente.
• Experiência com controle de estoque e inventário.
• Capacidade de trabalhar em equipe e boa comunicação.

Jornada de trabalho e carga horária:

• Escala 6x1

Formação Acadêmica:

Não informado

Salário:

0

Cargo:

Açougueiro

Empresa:

Supermercados Rena

Atua com construção civil, construções de galpão industriais e comerciais, casas de alto padrão, construções de praças, dentre outras atuações.

Ramo:

Construção Civil / Engenharia Civil

(DG)