AÇOUGUEIRO

Grupo Muffato

Arapongas

Presencial

BRL 20 000 - 31 000

Tempo integral

Há 8 dias

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Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Assistência Familiar

Telemedicina

Plano odontológico

Clube de vantagens

Descontos em Farmácias

Cartão Convênio

Programas de Premiação

Seguro de Vida

Assistência Funeral

Acompanhamento de Gestantes

Sala de Amamentação

Vestiário

Sala de Descanso

Alimentação no Local

Vale Refeição

Plano de Carreira

Descontos em Sites Parceiros

Resumo da oferta

Grupo Muffato em Arapongas procura profissional para atuar no açougue, realizando cortes, desossa e preparo de carnes, com foco em qualidade e higiene para atender aos clientes.

O candidato irá apoiar o líder do açougue, manter o setor organizado e auxiliar na verificação de temperaturas, etiquetas e validade dos produtos, em jornada 6x1 com 7h20 diárias.

Qualificações

Conhecimento técnico sobre tipos de carnes e cortes.
Noções básicas de higiene e segurança alimentar.
Boa destreza manual e atenção para cortes precisos.
Comunicação para atendimento ao cliente.
Algumas vezes, experiência anterior na área pode ser exigida.

Responsabilidades

Limpar e organizar o setor, respeitando exigências da vigilância sanitária e normas de segurança da empresa
Verificar e conferir temperatura nos balcões de atendimento, embalados, gôndolas e ilhas
Retirar carnes das câmaras frias, preparando-as para os cortes
Realizar cortes tradicionais e especiais a partir da desossa de carne bovina e suína
Receber carnes de aves e ovelhas, etiquetá-las e organizá-las nas áreas de vendas
Verificar preços e validades dos produtos expostos no balcão, ilhas e gôndolas

Conhecimentos

Conhecimento técnico sobre carnes e os

Descrição da oferta de emprego

Sobre a Vaga

Responsável pelo corte, preparo e venda de carnes em açougues, supermercados ou similares, garantindo a qualidade e higiene dos produtos oferecidos aos clientes.

Sobre a Vaga

Responsável pelo corte, preparo e venda de carnes em açougues, supermercados ou similares, garantindo a qualidade e higiene dos produtos oferecidos aos clientes.

Principais Atribuições

Limpar e organizar o setor, respeitando exigências da vigilância sanitária e normas de segurança da empresa;
Verificar e conferir temperatura nos balcões de atendimento, embalados, gôndolas e ilhas;
Retirar carnes das câmaras frias, preparando-as para os cortes;
Realizar cortes tradicionais e especiais a partir da desossa de carne bovina e suína;
Receber carnes de aves e ovelhas, etiquetá-las e organizá-las nas áreas de vendas;
Verificar preços e validades dos produtos expostos no balcão, ilhas e gôndolas;
Manter limpos e organizados materiais e equipamentos que compõem seu cargo;
Auxiliar o Açougueiro líder e Encarregado de açougue no balanço mensal e semanal, realizando descarga e conferência de produtos;
Atender o cliente conforme os padrões de atendimento exigidos pela empresa;
Cumprir os procedimentos operacionais exigidos do cargo;
Ser atento e comprometido com as atividades do setor;
Ter habilidade para lidar com pessoas;
Cortar, desossar, limpar e preparar carnes bovinas, suínas, aves e, às vezes, peixes.
Atender clientes, tirando dúvidas sobre os cortes e sugerindo opções.
Manter a higiene e organização do local de trabalho, seguindo normas sanitárias.
Controlar a qualidade das carnes, descartando produtos impróprios para consumo.
Armazenar as carnes de forma correta para evitar contaminação.
Auxiliar no recebimento e conferência de mercadorias.