1º Cozinheiro

M.N. PORTO HOTEIS LTDA; Indaiatuba; On-site; BRL 28,000 - 50,000; Full time

Job summary

1º Cozinheiro na Vitória Hotel Convention Indaiatuba atua para liderar a operação da cozinha no turno, assegurando a correta execução de pratos, padrões de qualidade, apresentação e segurança alimentar, mantendo organização e produtividade da equipe.

O profissional é referência técnica e operacional para cozinheiros e auxiliares, apoiando o Chefe de Cozinha na gestão diária, com horário das 7h às 15h20 e escala 6x1, buscando entrega consistente de qualidade.

Qualifications

• Experiência prévia como cozinheiro líder.
• Capacidade de seguir padrões de qualidade e segurança alimentar.

Responsibilities

• Atuar na liderança da operação da cozinha durante o turno, garantindo a correta execução dos pratos, padrões de qualidade, apresentação, segurança dos alimentos, organização e produtividade da equipe.
• Ser referência técnica e operacional para os cozinheiros e auxiliares, apoiando o Chefe de Cozinha na gestão diária da operação.

Skills

Liderança de equipe

Job description

1º Cozinheiro

Tempero certo para a nossa equipe no Vitória Hotel Convention Indaiatuba!

Se você manda bem na cozinha e tem paixão pela preparação de pratos incríveis, tem disponibilidade para trabalhar no horário 7h as 15h20, em escala 6x1, queremos te conhecer!

O que você vai fazer?

• Atuar na liderança da operação da cozinha durante o turno, garantindo a correta execução dos pratos, padrões de qualidade, apresentação, segurança dos alimentos, organização e produtividade da equipe.
• Ser referência técnica e operacional para os cozinheiros e auxiliares, apoiando o Chefe de Cozinha na gestão diária da operação.