Weekend Keukenmedewerker: Cateringmenu's voor evenementen

FLYING SERVICE GENT; Zwijnaarde; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Temps partiel

Résumé du poste

FLYING SERVICE GENT zoekt een keukenmedewerker voor weekendwerk in een van onze productiekeukens. Je werkt mee aan de voorbereiding van menu’s voor evenementen die in het weekend plaatsvinden en kiest afhankelijk van ervaring voor warme en/of koude keuken.

Na mise-en-place label je de karren, controleer je wat klaar is om uit te leveren en help je het team om de keuken netjes en hygiënisch te houden.

Responsabilités

• Samen met collega’s bereid je menu’s voor die door een team op verplaatsing worden gebruikt bij weekend evenementen.
• Afhankelijk van je voorkeur en ervaring werk je in de warme en/of koude keuken.
• Je bereidt onderdelen van de gastronomische menu’s voor: vlees, vis, sauzen, garnituur.
• Na mise-en-place worden de karren gelabeld.
• Je controleert of alles klaar is om uit te leveren.
• Je zorgt samen met het team voor een nette werkomgeving.

Description du poste

FLYING SERVICE GENT zoekt een keukenmedewerker voor weekendwerk in een van onze productiekeukens. Je werkt mee aan de voorbereiding van menu’s voor evenementen die in het weekend plaatsvinden en kiest afhankelijk van ervaring voor warme en/of koude keuken.

Na mise-en-place label je de karren, controleer je wat klaar is om uit te leveren en help je het team om de keuken netjes en hygiënisch te houden.