Student Keukenmedewerker – Weekend Productiekeuken

Flying Service; Leuven; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Part time

Job summary

Flying Service zoekt een enthousiaste keukenmedewerker voor onze productiekeukens in Leuven. Je werkt mee in een team om menu’s te bereiden voor evenementen in het weekend, met kansen om in warme en/of koude keuken te werken. Je bent betrokken bij mise-en-place, labeling en het uitleveren van gerechten, en draagt bij aan een schone werkomgeving.

De functie biedt een flexibele weekendbijbaan met mogelijkheden om ervaring op te doen in gastronomische menu’s en teamwerk in een dynamische omgeving.

Responsibilities

• Samen met collega’s bereid je menu’s voor die door een team op verplaatsing worden gebruikt voor weekend-evenementen.
• Afhankelijk van je voorkeur en ervaring werk je in de warme en/of koude keuken.
• Je bereidt onderdelen van gastronomische menu’s voor: vlees, vis, sauzen, garnituur.
• Na mise-en-place worden de karren met menu’s gelabeld.
• Je controleert of alles klaarstaat om uit te leveren.
• Je zorgt samen met het team voor een nette werkomgeving.

Job description

Flying Service zoekt een enthousiaste keukenmedewerker voor onze productiekeukens in Leuven. Je werkt mee in een team om menu’s te bereiden voor evenementen in het weekend, met kansen om in warme en/of koude keuken te werken. Je bent betrokken bij mise-en-place, labeling en het uitleveren van gerechten, en draagt bij aan een schone werkomgeving.

De functie biedt een flexibele weekendbijbaan met mogelijkheden om ervaring op te doen in gastronomische menu’s en teamwerk in een dynamische omgeving.