Vleesbereider

Jobat; Zwijnaarde; Sur place; EUR 23 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Jobat zoekt een gepassioneerde gehaktbereider voor een toonaangevend vleesbedrijf in Gent. Je bereidt, mengt en vormt gehakt volgens vaste recepten en draagt bij aan de kwaliteits- en hygiënenormen in een dynamische productie-omgeving.

Je werkt nauw samen met collega’s om productiedoelen te behalen en rapporteert eventuele afwijkingen. Een schone, veilige werkplek en consistente aandacht voor kwaliteit staan centraal in deze functie.

Qualifications

• Aandacht voor voedselveiligheid en hygiënevoorschriften
• Nauwkeurige bereiding, mengen en vormgeven van gehaktproducten
• Bijdragen aan kwaliteitsnormen en productiedoelen
• Samenwerken met collega’s in een productie-omgeving

Responsabilités

• Ambachtelijke bereiding en mengen van gehakt volgens recepturen
• Vormgeven en portioneren van gehaktproducten
• Zorgdragen voor een schone werkplek en naleving van voedselveiligheidsrichtlijnen
• Handhaven van hoge kwaliteitsnormen en hygiënevoorschriften
• Rapporteren van afwijkingen aan leidinggevende
• Samenwerken met collega’s om productie-doelen te behalen

Connaissances

Ambachtelijke bereiding

Hygiëne

Precisie

Teamwork

Description du poste

Jobomschrijving

Een toonaangevend vleesbedrijf in Gent, is op zoek naar een gepassioneerde gehaktbereider om ons team te versterken. Zij staan bekend om hun hoogwaardige vleesproducten.

Heb je een passie voor vleesbereiding en zoek je een nieuwe uitdaging? Als gehaktbereider ben je verantwoordelijk voor het ambachtelijk bereiden, mengen en vormgeven van onze gehaktproducten. Je speelt een sleutelrol in het productieproces en zorgt ervoor dat elk product voldoet aan onze strenge kwaliteits- en hygiënenormen. Je werkt in een dynamische omgeving waar teamwork en precisie centraal staan.

Taken en verantwoordelijkheden

• Ambachtelijke bereiding en mengen van gehakt volgens vaste recepturen.
• Precisie bij het vormgeven en portioneren van gehaktproducten.
• Zorgdragen voor een schone werkplek en naleving van voedselveiligheidsrichtlijnen.
• Handhaven van hoge kwaliteitsnormen en hygiënevoorschriften.
• Samenwerken met collega’s om productiedoelen te behalen.
• Rapporteren van eventuele afwijkingen aan de leidinggevende.