Verantwoordelijke versafdeling met administratieve taken

AGO OFFICE (Bedienden & Kaderleden); Zwevegem; On-site; EUR 45,000 - 60,000; Full time

Job summary

AGO OFFICE (Bedienden & Kaderleden) zoekt een verantwoordelijke voor de versafdeling. U staat in voor de dagelijkse organisatie, aansturing en een optimale werking van de beenhouwerij, traiteur- en kaasafdeling. U combineert operationeel management met people management, hebt oog voor kwaliteit, efficiëntie en commerciële resultaten.

U stuurt een team aan, motiveert en coacht waar nodig. Daarnaast stelt u werkroosters en personeelsplanningen op, beheert bestellingen en contacten met

Qualifications

• Verantwoordelijkheid voor de versafdeling en dagelijkse operatie.
• Commerciële focus met aandacht voor kwaliteit en efficiëntie.
• Leiderschap en coaching van een team.

Responsibilities

• Leidt en motiveert een team op de versafdeling, traiteur- en kaasafdeling.
• Stelt werkroosters en personeelsplanningen op voor een efficiënte bezetting.
• Beheert bestellingen en onderhoudt contact met leveranciers.
• Volgt voorraad op en beperkt voedselverspilling en derving.
• Zorgt voor aantrekkelijke en commerciële presentatie van toonbanken en producten.
• Bewacht versheid, productrotatie, prijsaanduidingen en algemene kwaliteit.
• Stemt bestellingen en acties af met een gelijkaardige afdeling op een tweede locatie.
• Zendt initiatieven uit om de afdeling continu te verbeteren.

Job description

Als verantwoordelijke van de versafdeling sta je in voor de dagelijkse organisatie, aansturing en optimale werking van de beenhouwerij, traiteur- en kaasafdeling. Je combineert operationeel management met people management en hebt oog voor kwaliteit, efficiëntie en commerciële resultaten.

• Je stuurt een team aan van medewerkers, motiveert hen en coacht waar nodig.


• Je stelt werkroosters en personeelsplanningen op en waakt over een efficiënte personeelsbezetting.


• Je beheert de bestellingen en onderhoudt goede contacten met leveranciers.


• Je volgt de voorraad nauwgezet op en beperkt voedselverspilling en derving.


• Je zorgt voor een aantrekkelijke en commerciële presentatie van de toonbanken en producten.


• Je bewaakt de versheid, productrotatie, correcte prijsaanduidingen en algemene kwaliteit.


• Je ziet toe op de naleving van de HACCP-normen en hygiënevoorschriften.


• Je stemt bestellingen, assortimenten en commerciële acties af met een gelijkaardige afdeling op een tweede locatie.


• Je neemt initiatief om de werking van de afdeling continu te optimaliseren.