Uitbeender & Versnijder – Karkassen Voorbereiding (Vroege)

Absolute Jobs Eeklo; Adegem; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Uitbeender zoekt een medewerker voor de verwerking van varkenskarkassen. Je versnijdt karkassen in verkoopbare stukken en verwijdert beenderen, zodat het vlees verder kan worden verwerkt.

Met oog voor detail en kwaliteit zorg jij dat onze producten netjes, veilig en hygiënisch klaarliggen voor verdere verwerking of verkoop. Je taken omvatten het ontbenen en snijden, verwijderen van overtollige botten, vet en pezen, en het voorbereiden van vlees voor verdere verwerking.

Qualifications

• Fysiek zware arbeid is vereist.
• Nauwkeurigheid bij het ontbenen en snijden van karkassen.

Responsibilities

• Ontbenen van varkenskarkassen en versnijden in stukken.
• Verwijderen van overtollige botten, vet en pezen.
• Voorbereiden van vlees voor verdere verwerking.
• Zorgen voor een hygiënische werkplek en kwaliteitsbewaking.
• Uitvoeren van bandwerk in een vroege ploeg.

Skills

Nauwkeurigheid

Hygiëne

Fysieke arbeid

Job description

Uitbeender zoekt een medewerker voor de verwerking van varkenskarkassen. Je versnijdt karkassen in verkoopbare stukken en verwijdert beenderen, zodat het vlees verder kan worden verwerkt.

Met oog voor detail en kwaliteit zorg jij dat onze producten netjes, veilig en hygiënisch klaarliggen voor verdere verwerking of verkoop. Je taken omvatten het ontbenen en snijden, verwijderen van overtollige botten, vet en pezen, en het voorbereiden van vlees voor verdere verwerking.