Teamleider Grootkeuken | Leiding & Kwaliteit

Algemeen Ziekenhuis Oostende; Oostende; Sur place; EUR 42 000 - 55 000; Plein temps

Résumé du poste

Algemeen Ziekenhuis Oostende zoekt een teamleider voor de grootkeuken die verantwoordelijk is voor de dagelijkse aansturing van de productie. Je coördineert de bereiding van meer dan 1200 maaltijden en je bent het aanspreekpunt voor een team van 65 medewerkers.

Jij waarborgt kwaliteit, presentatie en voedselveiligheid, en begeleidt nieuwe medewerkers. Deze rol vereist initiatief en een gestructureerde aanpak in een dynamische werkomgeving.

Responsabilités

• Je coördineert de volledige productie (warme én koude keuken).
• Bewaken van kwaliteit, presentatie en voedselveiligheid.
• Coachen van medewerkers en aanspreekpunt voor het team.

Description du poste

Algemeen Ziekenhuis Oostende zoekt een teamleider voor de grootkeuken die verantwoordelijk is voor de dagelijkse aansturing van de productie. Je coördineert de bereiding van meer dan 1200 maaltijden en je bent het aanspreekpunt voor een team van 65 medewerkers.

Jij waarborgt kwaliteit, presentatie en voedselveiligheid, en begeleidt nieuwe medewerkers. Deze rol vereist initiatief en een gestructureerde aanpak in een dynamische werkomgeving.