Sommelier — Gent, Tijdelijke Opdracht, Meteen Start

Manpower, Inc.; Gent; On-site; EUR 27,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Unieke ervaring binnen gastronomisch概

Professionele werkomgeving

Verloning volgens ervaring

Uitgebreide wijnkennisontwikkeling

Tijdelijke opdracht met onmiddellijke起

Job summary

Manpower is op zoek naar een Sommelier voor een tijdelijke opdracht in Gent. Je adviseert gasten over wijn-spijscombinaties, presenteert en schakelt vlot tussen bar- en zaalservice, en beheert de wijnkaart en voorraad. Een sterke wijnkennis en professionele, gastvrije houding zijn vereist, met minstens 2 jaar ervaring in gastronomische horeca.

Start zo snel mogelijk. De functie biedt een kans om te werken in een gerenommeerde gastronomische setting en zal nauw samenwerken met keuken en zaalteam

Qualifications

• Adviseren van gasten over wijn- en spijscombinaties.
• Presenteren en professioneel serveren van wijnen.
• Beheer van de wijnkaart en opvolging van de wijnvoorraad.
• Nauw samenwerken met keuken- en zaalteam voor een optimale gastbeleving.

Responsibilities

• Ondersteunen van de zaalservice waar nodig tijdens de service.
• Ervaring binnen de gastronomische horeca.
• Ervaring als sommelier is een sterke troef.
• Degelijke wijnkennis of een uitgesproken interesse in wijn.
• Gastvrije, professionele en communicatieve ingesteldheid.
• Oog voor detail en het vermogen om rustig en georganiseerd te werken tijdens drukke momenten.
• De bestelling van klanten opnemen.
• Barservice uitvoeren.
• Zaalservice uitvoeren.
• Voedselveilig en hygiënisch werken.

Skills

Wijnkennis

Gastvrijheid

Communicatief

Teamwork

Stressbestendig

Job description

Manpower is op zoek naar een Sommelier voor een tijdelijke opdracht in Gent. Je adviseert gasten over wijn-spijscombinaties, presenteert en schakelt vlot tussen bar- en zaalservice, en beheert de wijnkaart en voorraad. Een sterke wijnkennis en professionele, gastvrije houding zijn vereist, met minstens 2 jaar ervaring in gastronomische horeca.

Start zo snel mogelijk. De functie biedt een kans om te werken in een gerenommeerde gastronomische setting en zal nauw samenwerken met keuken en zaalteam